韓國網紅蛋糕？做法超簡單，你也可以學會！

食材：奶油、雞蛋、砂糖、香精、檸檬汁、草莓、麵粉等

第一步：首先在盆中清洗乾淨，不要有水漬，把蛋白和蛋黃分開；

第二步：蛋清中加檸檬汁，再加入一些砂糖，蛋白打發直到發泡；

第三步：蛋黃加入砂糖，也可以加入一些香草精，並不斷均勻攪拌；

第四步：讓入少量蛋白和麵粉，均勻攪拌；

第五步：然後再將剩餘的蛋白全部倒入，並不斷均勻攪拌；

第六步：將它們裝入裱花袋，剪一個小圓口，擠到鋪上油紙的烤盤上，放進烤箱烘烤10分鐘左右，要控制好溫度和時間，蛋糕比較薄，容易上色；

第七步：然後奶油加入砂糖一同攪拌，裝入裱花袋，在圓形蛋糕中間擠上一條奶油，把草莓切成兩半，在奶油上面放上草莓；

第八步：最後再擠上淡奶油，要完全淹沒住草莓，再放上草莓裝飾。

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