補腎止夜尿沙蟲干白蓮子茨實湯

材料：4人分量

1）沙蟲干約1両 滋陰降火、補腎、紓緩夜尿尿頻 產後乳汁稀少都幫到手

2）干螺頭5隻 冰鮮螺頭比較寒濕，身體虛寒、腰骨痛、產後、手術後，用干螺頭比較好；滋陰、補腎、補精、健脾、安神助眠功效，熬夜朋友，手術後，陰虛內熱朋友特別適用

3）生曬淮山2両 養陰健脾、無硫磺熏過，煲湯更香甜

4）白蓮子 2両 清心火、補脾止瀉、養心安神

5）合桃2両 補腎強腰、治療肺虛、滋潤皮膚

6）無花果5粒 健脾、滋潤、清熱

7）制茨實2両 補腎功效比白色強；健脾胃，補腎精、止瀉、安神，祛，紓緩脾虛水腫。禁忌：便便干硬、便秘朋友忌用

8）肉眼1斤

做法：

1）沙蟲干浸15分鐘，中間一開二，打直剪開，略沖

2）無花果剪開

3）白蓮子、制茨實浸15分鐘

4）干螺頭，用熱水灼2分鐘，剪開更容易出味

5）肉眼凍水放入煲出水

6）合桃用熱水灼2分鐘，去除多餘油分

7）生曬淮山略沖

8）水大滾，所有材料放入煲，大滾十分鐘，轉細火煲2小時，加鹽調味，完成。

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