喝咖啡可致癌！「星巴克」也被捲入其中，是事實還是謠言？

當今社會，癌症的發病率越來越高，對於癌症，人們都是「談癌色變」，確實癌症是一種非常可怕的病症。最近咖啡可致癌的說法引起了全球民眾的關注，畢竟咖啡是一種很日常化的飲品，有的人幾乎每天都要喝，如果咖啡真的致癌，又有多少人會心碎。

咖啡致癌的說法也必然影響到咖啡行業的巨頭「星巴克」，很多愛喝咖啡，愛去星巴克的人都為自己的健康擔心起來，那麼咖啡真的致癌么？

之所以說咖啡致癌，是因為咖啡中含有「丙烯醯胺」，只是一種有致癌嫌疑的物質，這種物質不單單是存在於咖啡，在日常生活中也很常見，例如油條、麻花、薯條、薯片、烤腸等油炸食品也都含有「丙烯醯胺」。

而「丙烯醯胺」要致癌，也必須給達到一定的量才能夠致癌，有專家指出，一個成年人至少喝10千克的咖啡才會達到致癌的量，所以每天喝少量的咖啡不會致癌。不過小編還是建議愛喝咖啡的人每天喝咖啡不要超過五杯，尤其是患有心血管疾病、骨質疏鬆等病症的人。

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