3種強健大腦，提高記憶力的食物！孩子越吃越聰明！家長須知

如果你覺得健忘，這可能是由於睡眠不足引起的，也或者是由遺傳因素、體力活動的水平、生活方式和環境等因素引起的，但毫無疑問的是飲食對大腦健康起著重要的作用。有哪些食物可以幫助人們提高記憶力呢？一起來看看吧！

1.魚

腦細胞有60％由不飽和脂肪酸構成，其中最重要的是DHA。 DHA是大腦神經細胞的重要成分，對大腦神經元件的傳導、突觸的生長十分重要，可增強大腦智力、記憶力與專註力。

2.牛奶

牛奶中富含蛋白質與礦物質鈣，都是大腦的重要營養來源，能幫助腦部發展；鈣質可抑制腦細胞異常放電、穩定情緒促進良好睡眠、減輕身體疲勞。睡前一杯牛奶，可幫助大腦獲得更充分的休息。

3.小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現如果平時常吃點小米粥、小米飯，有益於腦的保健。

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