下午茶季 | 在「海洋世界」享用下午茶？這樣有趣的體驗要不要了解一下？
說到下午茶
大家第一反應會想吃什麼呢？
Emmm…在麗娜腦海里立馬蹦出來的
就是英式下午茶啦
畢竟傳統、經典、富有儀式感啊！
但前幾天被拉去這家店後
我就立馬改了這個想法
現在它才是我心裡的
TOP1
（文末還有福利彩蛋哦
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Chelae位於南京西路的豐盛里，極富有
小資情調和海派韻味
，
在這裡品上一頓下午茶真的愜意
得伐得了！
「Chelae」在法語里是「
螯
」的意思，正如圖上的金髮美女眼睛旁邊有個
螯鉗，與餐廳的
地中海風格
很契合呢~
愜意休閑 彷彿進入海洋世界
明黃色的燈光，極富有創意的小瓷磚拼接，一進門就讓人感覺餐廳
設計感十足
。
前廳是Lounge Area，
開放式的廚房
可以很清楚地看見廚師做菜的全過程，這樣的明檔操作，在前面用餐也變得更加
有趣
了哦~
地上五彩的小地磚設計據說來源於
魚群
，而頭頂的燈飾則來源於
蟹殼
，彷彿就是進入了一個海洋世界哦~
再往裡走，就是Dining Area，用餐區域變得寬裕，同時也更加的
舒適
與
安靜
。
如果遇到天氣好，麗娜可是強力推薦你在露台用餐哦~徐徐的微風吹拂臉頰，看著街上人來人往，與好友閑聊幾句再共享美饌佳宴，想想都
美滋滋
呢~
說到這兒
是不是hin期待
這裡的下午茶長啥樣兒呢
鏘鏘鏘~就是下面這個啦
層次豐富 超級驚艷
黑巧克力塔
幾乎很少人能抵擋得住巧克力的誘惑吧~看似
濃郁厚重
的黑色搭配
色澤金黃
的焦糖爆米花，是不是一下子就顯得更加
奪人眼球
了呢？而且口感肯定加分不少！
頂上點綴的白色晶體是
鹽之花
哦，底部和周邊被一些堅果碎包圍，還未去品嘗，這款黑巧克力塔從顏值上就足夠已經
俘獲人心
了！
一定要一勺把所有材料送入口中哦，由
80%可可巧克力
製作而成的巧克力塔，
濃香醇厚
。
鹽之花的加入絕對是
點睛之筆
，中和了黑巧克力的一份苦澀，層次一下子就有了
質的飛躍
！這款必須
力推
啊！
低溫罐頭芝士蛋糕
小小矮胖的瓶子是不是顯得出其的
可愛
呢！瓶中還有小黃花和薄荷葉的點綴，在綠色餐桌布的映襯下，是不是一下子變得
森系范兒
了呢？
別看這瓶子小，它可是「
富有內涵
」的哦~乳白色的芝士蛋糕再覆上一層清新的藍莓醬，加入新鮮藍莓果粒和開心果碎，還有爆米花的襯托，真叫人
期待滿滿
呢！
從上往下，一勺挖到底，這是最普通的吃法。芝士蛋糕的
順滑綿軟
，濃郁奶香，加上藍莓醬的
酸甜清新
，這兩者簡直就是
絕妙的搭配
！
爆米花和藍莓果粒的融入，又為整體增添了份
爽脆感
，口感更加立體，稱得上是
足夠優秀
了！
麗娜在這裡悄咪咪地告訴你另一個吃法，那就是把在瓶子里的所有東西攪拌一通，雖然有點簡單粗暴，但是芝士蛋糕與藍莓醬這樣就會充分
完美地融合
在一起，口味更
濃香美妙
哦~
鄉村胡蘿蔔蛋糕
這款鄉村胡蘿蔔蛋糕，雖然名字聽起來很樸素，但是擺盤是
最用心
的！你看這個
螃蟹的造型
也是
格外別緻
，和這家店的主打蟹元素相呼應哦~
胡蘿蔔蛋糕，顧名思義主要的成分就是胡蘿蔔啦。雖然是極其普通的一款甜點，但在Chelae，這款蛋糕可並不是那麼普通哦，麗娜覺得絕對會讓你
不虛此行
！
胡蘿蔔蛋糕體口感
紮實軟糯
，配上厚奶油的順滑綿密，兩者結合真的是
相得益彰
。
蛋糕加入了肉桂等香料，口味要比麗娜在別家吃的香辛味重，
頂上點綴的開心果碎不僅提高了顏值還增加了一股堅果的香味，
風味十足
喲~
每一勺，你都可以看到粒粒清晰的胡蘿蔔碎，
真材實料
哦~這就讓這款蛋糕變得
hin健康
，胡蘿蔔中可是富含豐富的
維生素A和β-胡蘿蔔素
的喲~
瑪德琳
瑪德琳蛋糕絕對稱得上是下午茶經典甜點啦，
貝殼狀的外形
可是人家的招牌特點哦~
將瑪德琳蛋糕拿在手裡，還能感受它的一絲溫熱以及
質感的柔軟
。Chelae在蛋糕上還撒上了一層薄薄的糖粉，使得蛋糕更加的
香甜
，但這個甜度是恰到好處噠！
麗娜真的只是輕輕地一掰哦~瑪德琳就分成了兩半，你足夠可以想像得到它有多麼的
鬆軟
了吧~
內部
金黃的色澤
是不是很誘人呢?看著它的截面，富有空氣感的氣孔，想想就好
蓬鬆
哇！
吃在嘴裡，
馥郁
的黃油香氣充斥整個口腔，
濃厚又不失細膩
的口感，兩個都不夠我吃哪！
上面的甜點是不是
超誘人der
麗娜還在店裡發現了
另外一個好東東哦！
是不是感覺hin酷炫？！
你可以告訴服務員印上
自己想要的照片哦~
喝上一杯獨屬於自己的咖啡
感覺是不是一下子為這頓下午茶
增趣了不少呀！
有木有心動了呢
那趕緊去嘗鮮一把
上海BANG！還要為大家送上小福利哦
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麗娜這就把地址甩上
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Chelae
地址： 上海市茂名北路豐盛里229弄9號2樓
電話：
021-52556865
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