夏季家家都必備的好東西，你有嗎？

夏季天氣炎熱，最近丫姐食慾都下降了，親們有沒有同感，這麼熱的天寶寶不想出門，不想出門。。。可是到了下午就犯困，一睡就不想起。

所以今天丫姐想和大家聊聊菊花，這可是俺們妹子夏季必備品噢，不僅可以清熱消炎，還有明目美容養生的功效，可是大大的好東西！

不多說，先上幾張美圖，

菊花起源於中國，有2500多年的栽培歷史，品種達到3000以上，是我國種植最廣泛的一種傳統名花，除了做園林觀賞外，以藥用菊花和茶用菊花占較大比例。

菊花茶，是一種以菊花為原料製成的花草茶。菊花茶經過鮮花採摘、陰乾、生曬蒸曬、烘培等工序製作而成。

無論哪種菊花，性質都偏寒，一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果乾等和菊花一起沖泡喝。

下面丫姐就給大家說說最常見的菊花搭配茶

山楂菊花茶

金銀花、菊花各10克，山楂片12~24一起開水沖泡，可解暑降溫，解口渴，適用於治療冠心病、胸悶、動脈硬化、高血脂等。對肥胖者也有功效。

三花茶

菊花，金銀花，茉莉花均少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用

玫瑰菊花飲

胎菊(12朵)+ 法蘭西玫瑰(5朵)，用300ml開水反覆沖飲。菊花能夠養肝明目、養顏美容、調整血脂、補血提神。玫瑰花是一種珍貴的藥材，美容養顏，通經活絡，軟化血管，對於心腦血管，高血壓，心臟病及婦科有顯著療效。

但是要注意大便泄瀉者忌服。

菊花枸杞茶

菊花3朵，枸杞子7粒，用沸水沖泡，待茶湯顏色變深即可飲用，可滋陰補腎、養肝明目。

一般藥店，大型超市都有菊花賣，怎麼樣的菊花為好花呢，下面來看看

菊花的選購方法

菊花容易發霉、長蟲，市場上菊花質量參差不齊，不懂門道的人會選擇花朵白且大朵的菊花。其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。此外，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時候就摘下來了。選購時，先用手摸一摸，鬆軟的、順滑的菊花質量比較好。一般來說，大醫院或大藥店賣的菊花都有獨立包裝，比較新鮮，相對來說，質量有保障。

菊花的儲存方法

1、避免光照。菊花茶受陽光照射易引起色變和質變，因此要在避光器皿中保存茶葉。

2、防止走氣。分開貯存，需多少取多少。如果大量貯存在一起，經常開蓋取用，香氣便會揮發而走味，空氣中的水分也會進入，茶葉易受潮、變質。

3、防止茶葉返潮。宜用乾淨的白棉紙、牛皮紙將茶葉分裝成小包，存放在壇罐中。

4、避免接近熱源。即使放在密封罐中的茶葉，也不能放在易產生水汽和有熱源的灶台、鍋爐旁，以防熱氣熏蒸和受潮而變質。

5、防異味竄入。茶葉中的烯萜類物質，有較強吸收異味的特性，所以存放茶葉的器皿中，切忌同時貯存有異味的物品，否則茶葉就會很快變味，尤其不能存放在有樟腦丸的箱櫃中。

我們還要注意喝菊花的注意事項

1、隨泡隨飲，不要隔夜。菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，但黃酮類物質十分不穩定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現泡現飲，最好不要久放。

2、別放冰糖。體熱的人別加冰糖，對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效，建議可以用果乾代替冰糖。

3、忌與相剋食材同食。菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

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