糖尿病是全球最嚴重的公共衛生問題之一。最新數據顯示，2017年全球成年糖尿病患者數量已超4億。

5月10日，最新發表在Cell雜誌上的一項研究稱，利用維生素D可保護β細胞，從而使糖尿病小鼠血糖恢復到正常水平。簡單來說，就是維生素D有希望用於治療糖尿病！

最近，關於維生素D的研究增多，似乎維生素D是個「全能戰士」，甚至能夠預防癌症。維生素D，究竟有多少戰鬥力？我們一起來盤點一下。

維生素D，骨骼健康的戰鬥機

一般3歲以內的孩子會要求吃維生素D來預防佝僂病。這是因為維生素D可以調節鈣和磷的吸收、促進骨骼健康，維持血鈣的正常水平，增強免疫力。

維生素D，更強大的作用

增加免疫力

維生素D在一定劑量下可以增強抗免疫力的能力。

增強消化能力

如果一個人的消化道部分有點弱，加一定量的維生素D，可以把腸漏解決好，消化能力就會明顯增強。

預防癌症

有研究表明，維生素D有抑制結腸癌、乳腺癌和胃癌等多種癌細胞生長的潛力。足量的維生素D可以保證細胞正常工作，維持細胞平衡，降低癌症風險。缺乏維生素D，惡性細胞增加癌症風險。

你的維生素D水平正常嗎？

了解自己的維生素D水平是否正常，可以做血清25羥維生素D水平來檢測。當然，還有一些癥狀能夠幫助你了解自己是否缺乏維生素D：

佝僂病

骨骼鈣化異常，骨骼變軟、彎曲變形，兒童中比較常見。

骨質疏鬆

骨骼物質丟失、骨小梁變細減少、骨密度下降，易骨折。隨年齡增加而加重，女性中更常見。

容易疲勞

有研究發現，維生素D的補充可以增加對肌肉的控制力。肌肉缺乏力量並不是只是因為缺乏鍛煉，在充足睡眠的情況下，仍然感覺非常疲憊，則可能是缺少維生素D。體內充足的維生素D可以預防運動後疼痛和加速肌肉的恢復。

情緒低落

很多抑鬱症也與缺乏維生素D有關。這可能是因為維生素D本質上也是一種激素，能夠作用於大腦，能影響情緒。如果缺乏這種維生素，時間長了會導致情緒低落。

維生素D這樣補充！

含有維生素D的食物，有木有？

維生素D通過膳食來源是可以獲得的，不過量比較少。

維生素D含量由高到低的食物依次是：魚乾（虹鱒魚）含有維生素D15.6ug/100g，乳酪是7.4ug/100g，蛋黃5.4ug/100g，香菇3.9ug/100g，全蛋2.2ug/100g，豬肉1.1ug/100g，奶油0.7ug/100g，牛肉乾0.5ug/100g。

每人每天攝入的維生素D每天不低於10ug。可以換算一下，就是吃100g虹鱒魚乾，200g乳酪、300g香菇，1000g豬肉，雖然單項攝入達到標準，但是其他的營養就過分了。

戶外光照，能做到嗎

維生素D的另一個來源是日照。儲存在皮下的7-脫氧膽固醇經過紫外線照射，由人體自身合成維生素D。陽光充足的地方，每天日光下活動30分鐘能夠合成一天所需要的維生素D。

但是，現在的人宅在家裡比較多，戶外活動較少，加上冬天、霧霾等天氣影響，因此沒有日照的日子，需要補充維生素D製劑。

維生素D製劑，會補充嗎？

在維生素AD產品選擇方面，需要知道的是，化學合成的維生素AD純度要優於從生物體中提取的維生素AD。

由於維生素AD性質很不穩定，在紫外線照射下和空氣暴露下易氧化分解失效，因此選擇密閉、遮光處理的單劑量軟膠囊劑更有利於有效成分的保存，從而確保療效。

維生素AD的中毒劑量是正常推薦量的10~50倍，我國目前的推薦攝入量也是低於歐美等發達國家的，因此每日生理需要量或預防劑量補充維生素AD是不會引起中毒的，是安全有效的劑量。

長期大量服用才會中毒，可耐受的最高攝入量為50ug/天。

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