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高血壓常吃這幾道家常菜,安神健脾降血壓,老人尤其要多吃

現在很多中老年人都被高血壓所困擾,高血壓不但嚴重影響了正常的生活,而且還會引發一系列心腦血管疾病,所以一定要加以重視。在藥物治療的同時,可以食用這些家常菜,不僅可以開胃健脾,還可以起到降低血壓的效果。

百合蓮子瘦肉粥

功效:養心安神、補脾養胃、降低血脂

原料:大米,瘦肉,百合,蓮子,紅棗適量

方法:瘦肉洗凈切絲。米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。加入蓮子和紅棗。待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲,用勺子攪拌一下繼續煮。粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘,最後加少許鹽和味精調味。

鮮菇紅棗雞湯

功效:安神、補脾胃、輔助降低高血壓

做法:雞斬塊後,洗凈瀝干,生薑切片。鍋中放1勺油,輕晃鍋體,使油均勻分布(目的是防粘鍋),下入雞塊和薑片,翻炒5分鐘。雞肉炒香後,往炒鍋里加入開水,水量沒過雞肉,煮開後倒入湯煲內,中火煲。將雞油菌去蒂,洗凈,備用。1小時後,下入雞油菌和紅棗,繼續煲15分鐘5.15分鐘後,加入枸杞和鹽,繼續煲一刻鐘即可。

紅棗山藥排骨湯

功效:健脾補腎、益氣潤燥、益氣安神、輔助降血脂

做法:山藥去皮切斜塊。將山藥立刻放入水中浸泡,防止氧化。排骨洗乾淨。鍋中加入水,排骨,紅棗,撇去浮沫,蓋鍋蓋熬一個小時。加入山藥,繼續熬半個小時,放入適量鹽即可。加入山藥,繼續熬半個小時,放入適量鹽即可。

(以上圖片來源於網路)

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