夏季銀耳湯下火，一次喝多少合適？

文丨葯療君，編丨小鈴鐺

天氣越來越熱，冰鎮銀耳湯也成為了一道較為常見的甜點，它的味道十分可口，許多人都喜歡喝。夏天喝銀耳湯還能起到下火、降火的功效。不過，從時間上來看，下午喝銀耳湯最好。早上空腹不適合吃甜食，晚上吃容易發胖，而下午吃的話，更容易消化一點，所以是最好的。雖說它美味可口，但到底喝多少更為合適呢？

銀耳湯喝多的3個壞處

1、生痰：銀耳雖有滋陰潤肺的功效，但是長期食用會生痰，因為銀耳有助濕的作用，所以會造成痰比較多。

2、傷脾胃：銀耳雖說有清熱滋補的功效，食用過量可能會傷脾胃，滋補過量，引起腸胃不適。

3、消化不良：銀耳粘稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出現消化不良，尤其是老年人如果一次食用過多或連續多餐食用，可能引起腸梗阻。

銀耳一次10-15克即可

不管是什麼季節，每天喝銀耳湯都需要注意量的攝入。銀耳每天吃10-15克（約一朵的2/3）就可以了，吃多了容易造成能量堆積，不利於人體的消化和吸收，一不小心還有可能成為個胖子。如果是需要放入蓮子、紅棗、枸杞等配料的話，銀耳的量還可以適當減少一些。煮銀耳的時候是需要根據食用人數以及人胃口的大小來看放入銀耳的量的，比如3個人以內，一朵是完全可以的。

同時，銀耳也是一味滋補的良藥，有的時候太補了，對人的身體也不是特別好，所以，凡是都要適量即可，不要因為好吃、好喝，就貪多。不過它長期服用是可以的，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

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