高血壓飲食有禁忌，麻煩牢記這4點，否則會苦不堪言

眾所周知，高血壓可引起多種疾病，對人們的健康造成了極大的威脅。近年來，心腦血管的發病率逐漸呈上升趨勢，這都與高血壓有密切關係。它的特徵是體循環動脈血壓增高，而且年齡越高，血壓越高，所以老年人高血壓患者比例比較高。但是，高血壓患者也有偏向青壯年的趨勢，所以，降低高血壓刻不容緩。

要想治療高血壓，就要了解發病因素，高血壓的發病因素除了年齡因素，遺傳因素也是很大一部分原因。據調查，高血壓患者其家庭大部分都有高血壓病史。此外，還有精神、環境、生活習慣、藥物因素等。治療高血壓，首先就要做到降血脂、降血壓。除了藥物能達到這個目的外，改變飲食習慣也可以達到這個目的，高血壓患者飲食要以低血脂食物為主，適當補充脂肪攝入量。只要能長期堅持這個原則，血壓就可以達到理想效果。

在飲食方面，高血壓患者需注意以下幾點：

第一、戒掉油膩、高膽固醇的食物，選擇低脂肪的食物，如豬油、肥羊肉、蛋黃等食物就要嚴格控制攝入量。食用油也要選擇植物油，長期食用動物食用油對健康不利，特別是高血壓的患者。

第二、食用可以防止動脈硬化的食物，如紫菜、海帶等碘含量高的食物，能有效促進血液的循環，防止動脈的硬化。

第三、維生素C和纖維素要增加攝入量，而蔬菜水果含有豐富的維生素C與纖維素，對於高血壓患者來說是最好不過的選擇。因為這兩者都可以達到促進消化，加強體內膽固醇的吸收與排泄，進一步達到降低體內血脂的作用。並且，在一定程度上還可以達到減肥的目的，一舉兩得。

第四、鹽也是危害高血壓患者健康的一大隱患，過多的鹽會增加血容量，引起心臟排出量增加而致血壓升高，加重心臟負擔。對高血壓患者的心臟是非常不利的，容易造成心血管疾病，因此鹽的攝入量平均每天不宜超過5克。

當然，除了飲食的嚴格控制，生活習慣也要改變，兩者結合才更有效。情緒的變化對血壓的波動有很大關係，所以平日不可有過大的情緒波動，最好保持愉悅的心情，控制好情緒。健康的飲食結構配合適當運動，對血液循環更有效，還能降低血糖和血脂濃度，緩解和預防高血壓。

指導專家：彭淼雲，主治醫師，茂名市人民醫院內科

擅長：一直在三甲醫院從事內科工作，擅長內科常見病多發病治療。

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