在家最簡單種菜，這4種蔬菜泡水裡就活，最快5天就上桌

在家種菜我們得去找泥土，找花盆，還要播種等等，有的菜友就會就覺得有點麻煩。其實，這一種簡單的種菜方法，就是把蔬菜泡在水裡生根長葉，只用幾天就長葉出來，很簡單方法。

1、洋蔥

洋蔥個頭挺大，水培前要將洋蔥頂部的鬚根剪掉，然後可以把它整個放在裝水的器皿中，要不了幾天就會長出白色根須，和綠綠的葉子，不過在長根前要天天換水，長根以後只加水就可以了。

2、大蒜

大蒜頭可以分成一瓣一瓣的，為了好看可以把皮給剝了，直接放在裝清水的盤子中，水淹沒蒜的一半或者根部即可，大概7天就能長出小綠苗，再等幾天就能吃到綠油油的蒜苗了。

3、紅薯

紅薯水培起來也很簡單，當然我們不是吃紅薯，而是吃紅薯葉子。我們可以先找一個玻璃瓶或塑料瓶，在裡面加一點清水，紅薯一端朝下，將三分之一浸泡在水中即可，3天就生根，再過幾天葉子就會開始長，後面就長得瘋快。

4、豆芽

在家發豆芽也很簡單，而且這個量也多，生長速度也快。綠豆、黃豆等都可以用來發，先把豆子泡水半天，沖洗乾淨後放在籃子或盆里，上面蓋一層紗布，要隨時噴水保濕，但不能積水，避光後第二天就能發出來，大概5天左右就能直接上桌吃了。

以上4種蔬菜，除了發豆芽不需要光照外，其它3種可以直接照射陽光，當然，如果家裡光照不好也沒有關係，放在光線明亮處，依然長得好，特別簡單。

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