中午做了4道菜，有2道菜用到的食材很多人沒吃過，很難買！

中午做了4道菜，雖然是很普通，很家常的4道菜，但是其中有2道菜用到的食材很多人都沒吃過，或者說不吃，那就是南瓜藤，南瓜藤很地方的人不吃的， 只吃南瓜葉子，我們那邊只吃南瓜藤，不吃葉子的，各地的飲食差別都很大，但是對於我們這種想吃的人來說，在大城市裡卻不容易買到南瓜藤，見到一次可寶貝了， 那鐵定是要買一些回家做來吃的。

【南瓜藤炒雞蛋】

南瓜藤在大城市裡想要買到，真的不容易，找遍了整個菜場 ，才在一個角落裡發現一個老阿姨在賣南瓜藤，而且量還不多，我買了一斤回來，都沒捨不得一次炒完，炒了好幾個菜，每個菜裡面放一點南瓜藤，既清香清脆又好吃。相信大部人都沒有吃過南瓜藤的，很多地方的人都不吃它。 只吃南瓜葉。

【南瓜騰炒豬腰】

豬腰對於大部人來說，好吃歸好吃，卻只能望而卻步，因為不會做呀，豬腰處理不好，就會有一股腥味，吃起來特沒意思，所以很多人去外面飯店裡點這道菜，但是在家卻不會做來吃。小廚之前有分享過詳細的做法，有興趣的可以去找來看看。

【香辣涼粉】

涼粉在我們老家叫米豆腐，據說涼拌也非常的好吃，我更喜歡加我們湖南的剁椒豆豉一起燒，味道噴香噴香的，非常的入味和下飯，也是夏天必吃的一道菜，有很多人說我這種做法刷新了他們的認知，哈哈，在他們的概念里這東西只能涼拌，而我沒有吃過涼拌的。下回來得試試。

【豇豆炒肉】

豇豆也是這個季節最常見的蔬菜了，相信也是很多人家桌上的家常菜，炒肉，炒蛋都好吃，簡單的一炒味道特別的美。沒有什麼特殊的。

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