發現豬肉這種新做法，剛端上桌瞬間沒了一半，簡直不要太好吃

豬肉在現在的生活中是最常出現在飯桌上的一種食物，去到菜市場就可以買得到，是將家豬飼養到一定的時間就會被人們送上宰豬台上，處理乾淨後就可以拿去賣了，豬身上好多部位都是可以食用，特別豬瘦肉更受人們的喜愛，平時多吃豬肉的話還可以被虛強身、豐肌澤膚等多種作用。

人們日常吃到的豬肉也是可以做出多種不同口味的食物出來，很多人吃過後也是表示非常喜歡，特別是那適合自己口味的更為喜愛，最常見的做法就是直接炒了吃，或者是絞成肉末調成餃子餡包餃子吃，相信大家都是有經歷過品嘗過的，喜歡吃肉的朋友更是不會放過。

前幾天小丫發現嫂子將豬肉用一種新的做法做出來，結果成品後的豬肉也是受到了家裡人的喜愛，用豬肉作出來的這道菜還是有名字的，叫做粉蒸肉，嫂子說是在網上看到的，就想著試著做出來嘗嘗，操作起來也是相當的簡單，非常容易上手，就算是廚房小白也可以一學就會。

去菜市場買回來所需要用到的食材，豬瘦肉就是必不可少的，還要一些蔥姜蒜、辣椒和蒸肉粉，將豬肉洗乾淨後切成薄片放進大碗中，切少許的薑末倒進去，加入適量的料酒、蚝油、生抽和胡辣粉抓勻後腌制上20分鐘左右，在這期間可以把蔥姜蒜、辣椒切碎備用。

等到豬肉已經是腌制入味後就把一片片的豬肉片裹上一圈蒸肉粉，擺放在盤子里，全部裹好後就放進鍋里蒸上半個多小時，時間差不多後，鍋里倒入適量的食用油加熱，放進蔥姜蒜、辣椒碎爆香，淋在蒸熟的豬肉上就可以了，光是看著就相當有食慾的粉蒸肉已經完成，剛端上桌瞬間沒了一半，簡直不要太好吃。喜歡的朋友不妨試試看呢。

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