核桃早晨吃還是晚上吃？每天吃點核桃，身體會發生幾種驚喜的改變

核桃是胡桃科類的食物，是人們經常吃的食物之一，還記得在高考那段期間，家人就老給買核桃吃，給補充補充大腦，可能老人覺得吃核桃可以「以形補形」補補腦子吧。

想靠吃核桃就「補腦」當然是不嚴謹的說法，不過核桃中豐富的ω-3 不飽和脂肪酸，確實對大腦的健康是非常有好處的。尤其是女性懷孕期間多吃一些核桃，對寶寶大腦的健康發育起到積極作用，不知道各位孕媽是否有堅持吃核桃？

很多人好奇，核桃到底是早晨吃還是晚上吃，我們就先來談談這個話題。前面提到核桃里含有很多不飽和脂肪酸，不管吃多少每天人體能吸收的總量有上限的，所以吃的太多核桃中的熱量很容易變成脂肪囤積在身上。晚上吃核桃，由於晚上不會有太大量的運動，這些熱量也就無法被消耗掉，會更容易變成脂肪讓你長胖！

所以我們建議早晨和下午兩個階段吃一些核桃，早餐吃一些核桃既能補充營養，又不會擔心長胖，畢竟有一整天的活動可以消耗熱量。下午兩三點，往往是身體覺得最疲憊的時候，這時候吃一些核桃補充能量，並讓大腦短暫休息最好不過了。

1、吃核桃分心木，提高睡眠質量：

核桃分心木就是核桃仁之間的「隔層」，很多人把它當「垃圾」扔掉了，其他它還真是藏在核桃心中的「寶」。中醫上認為，分心木具有固腎澀精、利尿清熱、健脾止瀉等功效，對於夜尿的人群有很好的療效，從而還能改善我們的睡眠質量。

2、吃核桃，讓動脈變得更年輕：

核桃中含有抗氧化劑和α-亞麻酸等物質，有助於減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟。研究表明：經常吃核桃的人，血管內皮細胞功能良好，能防止血栓、調節炎症和控制血壓，對預防心臟病和控制血糖有積極意義。

3、吃核桃，預防口角炎：

核桃中的維生素E以及維生素B族的量也是十分豐富的，它是一種脂溶性的維生素C，抗氧化的能力十分的強，對於兒童的生長以及發育都有很好的益處，還有B族維生素，是預防口腔潰瘍、口角炎等病症的重要營養成分。

4、吃核桃，預防便秘：

核桃中含有大量的膳食纖維，可以幫助我們機體預防便秘，對於腸胃不好的人群，還能夠促進腸胃的消化吸收，特別是山核桃。

核桃雖好，不過爆炸營養課堂的營養師也要提醒大家：《中國居民膳食指南》建議我們：每天食用的堅果以及大豆製品要控制在30-50克，差不多是6-10顆核桃就可以了。

各位朋友，你知道核桃什麼時候吃最合適了嗎？你還知道核桃有哪些吃法？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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