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中國人對龍蝦的痴迷到底有多恐怖?看完這個數據你就知道了!

原標題:中國人對龍蝦的痴迷到底有多恐怖?看完這個數據你就知道了!


中國人對龍蝦的熱愛,在最近十年達到巔峰。


民以食為天。中國人對美食的熱衷,舉世聞名。在近十年來,隨著中國經濟的發展,中國人逐漸對龍蝦青睞有加。


國人愛吃龍蝦到了什麼地步呢?我們可以從下面的一些數據里得到答案。


1、中國是僅次於加拿大的美國第二大龍蝦出口國,中國人每年要吃掉美國六分之一的龍蝦;


2、2017年,西澳大利亞捕獲的6300噸龍蝦里98% 被空運到了中國市場。

……


這僅僅是中國和西澳大利亞的數據,事實上,中國吃貨的胃遠不止這麼大。



根據市場調查公司 Technavio 的數據,中國消費者已經「吃掉」全世界35%的海產品,這數字預計還將在明年上升到 50%。


早在2015年,中澳兩國就簽訂了自由貿易協議簽訂,此後,來自西澳的進口龍蝦數量就開始提升,在今年,澳大利亞已經向中國出口了占其龍蝦總出口值的59%。這個數字,預計在四年後中國對澳洲進口的產品降到零關稅後還可能進一步上升。


中國逐步放開市場,對合作國無疑意味著巨大的商機市場。

不過,歡喜歸歡喜,澳洲龍蝦行業也開始擔心出口市場過於單一的問題,澳洲的龍蝦大部分都是出口到中國,中國是其最大的貿易客戶,如果一直仰賴中國這個單一市場勢必存在風險。因此,他們也在考慮開拓日本、美國、台灣地區以及西歐地區等市場。

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