這4個菜是隱藏的「補鈣」小能手，孩子吃了長個，老人吃了腿有勁

1.蝦蝦皮冬瓜絲

功效：冬瓜含有大量的水分和維生素C，具有清熱解毒、利盡消腫的功效：蝦皮含有豐富的鈣、蛋白質等成分。多吃此菜，可提高身體免疫能力有利於骨骼的生長發育

2.蝦皮蘿蔔湯

主要功效：補鈣、消食。蘿蔔有消食化氣、清熱消炎的作用，蝦皮有「鈣的倉庫」之稱，鈣含量極高，易於消化。這個湯富含蛋白質、碳水化合物、維生素及礦物質，為營養佳品

3.芝麻醬拌菠菜

每100克芝麻醬含鈣870毫克，是當之無愧的補鈣高手。菠菜中所含的維生素K是骨鈣的形成要素。在補鈣的同時增加維生素K，大大提高補鈣的效果。

4.白菜豆腐湯

做法：準備好白菜、豆腐、蔥、姜。炒鍋熱油，放入蔥、姜、白菜段，炒至白菜稍軟，加入清水或高湯煮開，放入豆腐，少許鹽，煮三分鐘後撒上香蔥末即可。

白菜和豆腐都含不少的鈣元素，此外，豆腐中所含的蛋白質亦相當豐富，而且含有不少人體需要的氨基酸。這兩樣菜聯手，可以說是互相補充，口感營養兩不誤。

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