它蒸一蒸，只需10分鐘，比餛飩好吃還耐餓，兒子每次吃撐了才罷休

燒賣，既可作為點心，也可以是早點，不僅好吃，做法也多樣。

首先，將糯米洗凈後，浸泡在清水中4小時，然後放在蒸籠中蒸熟。準備好食材香菇、筍、香腸、餛飩皮和蔥。

把香腸、筍、香菇切成丁狀後焯水撈起。熱鍋熱油後，倒入這些食材翻炒，並加入適量食鹽。再倒入糯米飯和醬油、蔥花快速翻炒。

在餛飩皮上放入做好的餡料，包好。最後放入蒸籠里蒸就好了。

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