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為什麼說便利店是一門值得期待的好生意?

過去兩年,在超市和大賣場的關店潮中,便利店逆勢增長。相比於無人便利店和貨架等業態的短暫繁榮,便利店市場則顯得紮實而持久。

基於業界對便利店業態和連鎖品牌的深入研究可知,便利店在中國城市中會是必然存在的一種業態,也是一個確定性的機會。

便利店是一門值得期待的好生意

人們現在關注比較多的是訊貓智能便利店這種新型便利店,或者711這樣的老牌玩家。711大家應該已經十分熟悉了,所以重點說一下訊貓智能便利店:

1、智能供應鏈體系:由訊貓供應鏈平台和雲媒雲倉儲提供智能供應鏈,可以完全實現數據化管理,實現線上線下全域數據融合。

2、千人千面的服務體系:通過大數據技術分析,對消費人群的清晰感知,洞察消費者偏好和潛在需求,進而形成千人千面的服務體系。

3、社區鏈接器:打造社區綜合服務中心,除了銷售商品,還引入快遞代收代發、家政服務等一系列增值便民服務,構建起 「15分鐘生活圈」。

4、區塊鏈的溯源體系:通過溯源系統,提升了食品安全,讓消費者買的更加放心。

可以看出來,訊貓智能便利店在搭建一個以智能供應鏈為核心,以大數據、區塊鏈等技術為驅動的社區鏈接器。訊貓智能便利店依託訊貓智能商業擁有一套強大中後台系統,雖然這套系統投入很大,但是長期來看,回報也將巨大。

業內人士認為,便利店是一門值得期待的好生意,中國便利店市場未來的機會,是屬於本土企業的。而外國老牌玩家雖然基礎雄厚,但是節奏太慢,對於中國急速變化的創業環境以及飛速發展的移動互聯網,他們的適應度還比較低。面對中國這種競爭格局劇烈變化的市場,無法做出快速反應,很難跟上時代潮流。

並且,部分外國老牌便利店在中國對用戶的認知還停留在門店交易上,用戶產生的價值還是購買門店消費品帶來的利潤。便利店作為一種高頻和深度的網路節點,基於社區生活的服務價值遠遠沒有被挖掘出來。

對比之下,像訊貓智能便利店這樣新型門店則更加註重用戶價值的體現,心理上的個性化服務,空間上的增值服務等等,這都將是未來便利店發展的趨勢。

技術不會是決定性因素,無人只是一種業態補充

目前,市場上很多項目都與無人技術、人工智慧技術、區塊鏈技術等等相結合,但是基於便利店的形態而言,技術會起到一定的作用,但不會是決定性的。

比如曾經火極一時的無人便利店、無人貨架模式,到今天進行理智的分析,一眼就能看出,它們只是便利店市場的補充場景。原因有三方面:

1、社區便利店都帶有濃厚的情感社交元素,無論消費怎麼升級,都無法繞開有有溫度的服務。技術所造就的冰冷無人模式,從心底上就無法打動消費者。

2、技術上來講,雖然無人技術有了長足的發展,但是距離成熟還有很大的距離,並沒有給消費者帶來多少體驗的提升,甚至有的時候體驗還下降了。

3、無人便利店或者無人貨架之類的業態,通常SKU稀少,空間局促,並沒有營造出一個消費者想要的購物場景。

技術的進步是不能改變商業的本質的,便利店的核心考驗的還是商品的組合以及選品的能力,競爭最終還是要回到商品以及中後台系統結構的層面上來。

智能商業背景下,便利店的新姿態

在智能商業的大背景下,移動互聯網以及人工智慧、大數據等新技術帶來了新的用戶價值,消費者消費需求和理念在逐漸升級,一些新型的、智能的便利店出現,並且與傳統的店面形成鮮明的對比。

憑藉更好的購物體驗,更多的功能服務,以及更體貼的購物場景,新型智能便利店成了消費者的首選。傳統的夫妻店、便利店,則逐漸面臨要麼關門,要麼升級轉型的處境。

而未來,便利店也會一方面在門店交易價值上通過降本增效提高利潤空間,一方面發掘新的用戶價值,通過線上線下融合,打造新的消費場景,延展更多的服務。

做到極致之後,前端匹配消費者需求,後端匹配精準的智能供應鏈,也是基於這些便利店可衍生出諸多業態和場景,其市場價值將有很大的發掘空間。


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