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原來馬鈴薯不能這樣吃會消化不良,沒有營養還傷害身體

說起土豆肯定有很多人喜歡吃,而且土豆還可以做多種美食,土豆也是養生當中比較重要的一種食物,吃土豆具有暖胃健脾、補中益氣、利尿通便、止痛等功效,而且還可治療脾胃虛寒、消化不良、腸胃不暢、腹痛、便秘等癥狀。

土豆含有的多種維生素對人體的心腦血管有保護作用,還能起到美容養顏留住青春的作用,還能抵抗肌體衰老,護膚養顏是天然的護膚品。還能起到增強體質和提高記憶力的功效。

土豆一般人皆可食用,非常適合脾胃氣虛、高血壓、動脈硬化、心臟病、癌症等患者食用,對減肥的人也非常適合。馬鈴薯也是所有糧食作物中維生素含量最全的,其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍,B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C,其所含的維生素C是蘋果的10倍,且耐加熱。有營養學家做過實驗:0.25公斤的新鮮馬鈴薯便夠一個人一晝夜消耗所需要的維生素。

馬鈴薯是非常好的高鉀低鈉食品,很適合水腫型肥胖者食用,加上其鉀含量豐富,幾乎是蔬菜中最高的,所以還具有瘦腿的功效。但是你知道吃土豆不能和什麼同食嗎?

1.西紅柿

有一些人在炒土豆的時候喜歡放西紅柿看來之後要改一下了,土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。

2.柿子

秋冬季節正是吃柿子的時候,這個時候要注意了,吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。

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