海底撈火鍋店被曝光，回收剩菜，鍋底循環使用，老闆一句話扎心了

火鍋是最受年輕人喜愛的一樣美食，約上幾個朋友去火鍋店海嗨一頓。不管是能吃辣還是不能吃辣的，火鍋絕對是吃貨們最佳的選擇，特別是成都、重慶等地方的火鍋是最受歡迎的。

還記得前段時間很火的海底撈火鍋嗎？很多網友都紛紛效仿那些網紅吃法，海底撈火鍋的生意是紅紅火火，不得不說網路世界的發達，紅了不少美食。海底撈在火鍋界可以說是大哥大的地位，最重要的就是他們的服務真的沒話說。

但是最近成都一家非常有名的海底撈火鍋店卻做了這樣一件事，讓網友不禁感到心涼。這家店叫小龍坎火鍋店，有網友曝光了他們的後廚，看到這一幕真的讓人倒胃口。他們竟然把顧客吃剩的鍋底拿回廚房重新提煉，那紅辣辣的「口水油」就輾轉又賣給別的顧客。

他們洗餐具和洗拖把是用的一個盆子，說是沒有盆子，只有一個盆子，洗完的餐具都會用開水再燙一遍。很多網友看到後都說：「一個盆子都買不起嗎？這老闆也太黑心了吧」。看來以後出去吃火鍋都得自己帶水了，有心理陰影。

更誇張的是，服務員會把顧客沒有吃完的剩菜回收，再賣給後面新來的顧客。這不就是明白這賺顧客的錢嘛，大傢伙以後去吃火鍋記得把菜都吃完。還有快過期的肉，如果客人聞到肉酸了，後廚就會用豬血蘸一下上上色再拿給客人。

對於這些行為，老闆的解釋是這樣的：火鍋的鍋底油太貴了，一次性的用不起。白天太忙了，杯子什麼的都來不及，只能這麼將就了。肉酸了就扔太讓費了，蘸點豬血上色了還能吃。估計網友聽到了會掀桌子，自己花了那麼多錢本來是想去吃一頓好的，結果沒想到餐具不衛生也就算了，鍋底還是人家的口水油。對此你們有什麼看法？

口水油

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