准媽媽吃魚肉對胎兒好處極大

我們最新的研究顯示，在懷孕期間食用魚肉並不會增加您的孩子罹患自閉症的風險。事實上，研究表明魚類可能對神經系統的發育健康有益。

汞與自閉症之間可能存在的聯繫多年來一直是爭論不休的話題。在懷孕期間，汞可以通過母親的血液滲入到胎盤中，進入胎兒循環系統，因其毒性影響到胎兒神經系統的發育。

這引發了人們對攝入汞的渠道來源的關注。首先，魚是通常食物中汞元素的主要來源，人們擔心大量食用魚肉可能會對發育中的神經系統造成損害。

然而，越來越多的證據表明，即使是在以魚肉為主要食物來源的地區(如塞席爾人)，從魚類所攝取的營養物質所帶來的好處也要遠遠超過其所含汞帶來的負面影響。

其次，硫柳汞(一種用在某些疫苗上的含汞防腐劑)的使用引起了人們的擔心，一些免疫反應可能會造成身體損傷。

具體點說，有些人擔心含有硫柳汞的疫苗可能是導致自閉症的原因。

對此問題的爭論甚至超過了公眾對疫苗本身的關注，並且至少在歐盟，硫柳汞不再用做兒童疫苗的防腐劑。

更重要的是，硫柳汞中的汞含量比大氣和飲食中的所含有的汞元素還要少。不過，始終難以消去「汞引發自閉症」這樣的疑慮。

不接種疫苗，如果還不吃魚的話，事情就變得更糟了。

考慮到這些問題，我們開展了一項研究，希望確認孕婦血液中汞水平和魚類消費量之間的關係，以及這兩者與9歲之前呈現出自閉症特徵和經過確診為自閉症的兒童之間的關係。

原始數據是作為90年代一項兒童研究(父母和兒童的方差分析縱向研究)的一部分被收集起來的。對象來自英國的布里斯托爾。

我們發現，如果母親吃了很多的魚，那麼儘管她的血液汞含量比較高，也沒有證據表明她的孩子以後更可能罹患自閉症或確實患有了自閉症。

事實上，如果母親在懷孕期間拒絕吃魚，那麼某項單一自閉症特徵——社會認知缺失(例如，不知道其他人的感受)程度反而會加劇。

明確的指導意見

英國和其他許多國家的衛生指南建議孕婦每周至少食用兩次魚肉，其中至少有一條是富含脂肪的魚。

我們的研究和其他人的研究均支持這一建議。正如我們以前所說的，最好把這項建議用黑體加粗，貼在准媽媽的床頭。

作者 Caroline Taylor，布里斯託大學研究員。

本文譯自 sciencealert，由譯者 majer 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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