今天要來給大家分享的是關於燕麥的一些美味吃法，大家都知道燕麥可是減肥人士的大愛，今天就來教大家幾個不同的吃法，喜歡的不要錯過哦~

蘑菇菜絲燕麥粥

用料：燕麥片、蘑菇、油菜、食鹽、蒜、高湯、植物油

做法：

1、將蒜瓣拍成碎粒，鍋中倒少許油，油溫後放入蒜粒爆香；

2、把洗凈並瀝水的蘑菇倒入鍋翻炒，煸炒出水分；

3、把油菜切絲後也倒入鍋中，翻炒軟，並加水或雞湯燒開；

4、把燕麥片倒入煮約1分鐘即可。

燕麥小甜餅

用料：燕麥片、炒米、蔓越莓、葡萄乾、巴西堅果、腰果、西瓜子、黃油、蜂蜜、紅糖

做法：

1、將即食燕麥平鋪在烤盤上160度烤10分鐘取出備用；

2、將生米放在鍋里中火翻炒至熟透即可出鍋備用；

3、將黃油、蜂蜜和紅糖放入煮鍋中開火煮至沸騰；

4、將蔓越莓、葡萄乾、鮑魚果、腰果和黑瓜子搗碎備用；

5、將所有的乾果和燕麥、炒米混合備用；

6、將步驟4中的混合液體倒入步驟5的混合材料中攪拌成團；

7、在烤盤上鋪上油紙，然後將步驟6的材料倒入烤盤中用鏟子壓平壓實；

8、烤箱預熱170度，中層上下火，時間15-20分鐘；

9、烤好後取出放至不燙手用刀切成長條塊狀，放涼即可食用。

榛子燕麥塊

用料：燕麥片、榛子、低筋麵粉、蔓越梅、黃油、紅糖、白砂糖、蜂蜜

做法：

1、榛子切碎並用烤箱預先烤香（175度約4分鐘左右，烤出香味即可）、冷卻後備用。亞麻籽也同樣烤香備用；

2、將乾性材料（燕麥片、麵粉、亞麻籽20克、切碎的蔓越莓干、榛子）在一個大碗里混合均勻；

3、將黃油放入另一個碗里，隔水加熱熔化成液態（或用微波爐加熱成液體亦可）。加入紅糖和細砂糖、蜂蜜；

4、用打蛋器攪拌黃油和糖的混合物，使它們混合均勻，糖完全融入黃油里；

5、將第2步準備好的乾性材料一次性的倒入黃油混合物里；

6、用刮刀翻拌，使它們混合均勻；

7、把拌好的混合物倒入鋪了錫紙的8英寸方烤盤裡（或者在烤盤內壁上預先塗上一層黃油），用勺子背壓緊。放入預熱好180度的烤箱，烤25分鐘左右即可出爐。出爐並冷卻以後，用刀在烤盤裡將烤好的榛子燕麥切成16塊，再脫模即可。

蔥花雞蛋燕麥餅

用料：雞蛋、燕麥、油、鹽、蔥、麵粉

做法：

1、將燕麥片放入料理機磨成粉，蔥花切碎，雞蛋打散；

2、將燕麥粉倒入雞蛋中攪勻，根據濕度加入適量麵粉，加入蔥花，加入鹽拌勻成麵糊；

3、平底鍋放入油，油熱後，用勺子舀麵糊放入鍋內，小火慢煎；

4、一面煎好之後翻面繼續煎至熟即可。

好啦，今天的分享就到這裡啦，喜歡的就不要錯過啦！

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