高價的海藻：在愛爾蘭100克能賣出1000元，在中國卻淪為餵豬的

愛爾蘭是一個風景秀麗的地方，它隔著愛爾蘭海和英國的東部相望，是北美通向歐洲的道路，有著「翡翠島國」的稱呼，身為島國，愛爾蘭島內的海鮮類十五自然是非常多，有一個食物愛爾蘭人吃了將近千年，這個食物的原材料在愛爾蘭隨處可見，不過在市場上卻是論克來賣的，這道食物是海藻。

其實身為島國，千年之前的愛爾蘭人還是可以吃近海的魚蝦，只不過在被英國佔領期間，英國摧毀了愛爾蘭人的全部船隻，無以為食的愛爾蘭人只能吃起了海邊海藻，這一吃就千年。

眾所周知海藻的種類有很多種，而經過千年以上對海藻的各種研究，愛爾蘭人對怎麼吃海藻也是有了獨特的理解和手法，其中紅藍色系的海藻是最受愛爾蘭人推崇的，因為其中的微生物礦物質極其豐富，並且能生長起來對水質的要求很高，是非常健康和有營養的海藻，經由愛爾蘭島上凱爾特人用獨特的手藝製作之後，能賣出100克150歐元的價格，約合1000元人民幣。

雖然愛爾蘭海邊大多都是海藻，但能最大限度保存其中的礦物質，又不是影響口感的人並不多，只有凱爾特人，因此在市場上凱爾特人製造的海藻往往能賣出高價。

而在中國沿海地區，很多豬農並沒有這種技術，直接把海邊的海藻拖回家餵豬，當有豬農知道自己給豬喂的海藻在歐洲能100克賣出1000元，豬農表示外國人真會玩，並且表示自己還會繼續用海藻餵豬

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