當前位置:
首頁 > 最新 > 六一快到了,教你做款小零食,酸甜醇酥,滿口留香,寶媽不要錯過

六一快到了,教你做款小零食,酸甜醇酥,滿口留香,寶媽不要錯過

五月下旬了,六一馬上要來了,看朋友圈裡媽媽們都在採購禮物給自己寶貝驚喜,在那天真無邪的年紀里生日,兒童節是他們最期待的節日了。我也一樣呢,我打算六一的時候給我家豆豆做一頓好吃,做上一些零食帶去跟同學們分享。這次做的是雪花酥,是小朋友最喜歡的小零食了,我創新改版了做法,讓雪花酥果香濃郁,非常好吃。

雪花酥在朋友圈一直流行著,六一到了又要火起來了,嘿嘿。這次沒用傳統的奶粉,改用椰子粉帶點菠蘿口味的,口感層次特別豐富,那你意想不到的!現在是夏天了,那你吃出熱帶風情的感覺,椰子,菠蘿,沙灘的節奏哦!雪花酥的比牛軋糖香脆,口感更勝一籌,用料豐富,能演變多種口味,讓孩子們喜歡的不得了,也是非常好的伴手禮呢!關鍵自己用料放心,製作也簡單,還能大量的吃呢,滿足吃貨的口欲之腹,媽媽們趕緊來學起來吧!

菠蘿椰子雪花酥

所需的材料:棉花糖 150克,小葫蘆餅乾 150克,黃油 50克,奶粉 25克,菠蘿椰子粉 50克,果乾 50克,花生碎 75克,雪花粉 16克

1.首先備一個平底鍋,開小火,倒入黃油融化後,接著把棉花倒入融化

2.棉花糖融化後立馬關火,再倒入奶粉+菠蘿椰子粉跟融化的棉花混合均勻

3.接著倒入混合果乾和花生碎,繼續混合均勻

4.最後倒入小葫蘆餅乾跟鍋中的棉花糖混合,開始千絲萬縷的纏繞

5.要備一個平整的烤盤給纏繞好的雪花酥整形,厚度要均勻,邊角整齊

6.整形好後撒入雪花粉(菠蘿椰子粉)正反兩面均勻沾上,晾涼後轉移到砧板上開始切割,大小適中即可

小貼士:菠蘿椰子粉不是無糖型,有點偏甜,可以採購無糖型的椰子粉 ,熬棉花糖時候,融化後就關火,繼續加熱糖會變的硬 ,千萬不能用脆,薄的餅乾,不然千絲萬縷的時候就碎的一塌糊塗,那一口吃下去就是滿口餅渣。

大家喜歡這款酸甜熱帶風的雪花酥么?喜歡的話點贊,收藏,分享,關注我哦!

雪花酥口味很多種,小夥伴們都喜歡什麼口味呢?有更美味的做法可以跟小編我分享哦,如果有更好的方法可以跟小編我分享哦,有喜歡的美食可以留言哦,也許你的美食就會出現在我的文章里哦,明天還會分享一道美食哦,記得來學習哦!大家不見不散哦~


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 希味淡 的精彩文章:

教你做100%出油的鹹鴨蛋,加上這步驟,讓你端午節就能吃上它

TAG:希味淡 |