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這種蔬菜,一個能長2斤多,沾土即活不易生病害,產量高

這種蔬菜叫土瓜,它又名涼薯,是生長在地下的,一個就能長到2斤多,是我國比較常見的一種草質藤本植物,因營養豐富,且和紅薯一樣高產,而被廣泛栽培。

這種蔬菜,一個能長2斤多,沾土即活不易生病害,產量高

土瓜主要是吃它長在地下的肥大塊根,全身都是白色,而且沒有核,裡面富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素C,而且它的纖維含量很高,吃了可以很好地清理腸道。

在我們老家它也被叫做地瓜,每當成熟挖出來後,可直接撕皮生吃,又沙又甜汁水多,完全可以當水果食用,拿來炒菜略帶一種清甜味,也是很美味的。

這種蔬菜,一個能長2斤多,沾土即活不易生病害,產量高

和紅薯一樣,土瓜也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上,因此在我國南方,有些地方將它作為一種主要的經濟作物來栽種。

一般土瓜播種在4-5月份,後經大概4個多月時間就可收穫了,之所以說土瓜好種,是因為它根系強大,耐旱、耐貧瘠能力強。

土瓜為喜溫喜光蔬菜,生長期要求較高的溫度條件,發芽期要求30℃的溫度,生長適宜的溫度為25~30℃,當溫度低於15℃,則生長發育受抑制。

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種植要求土層深厚、疏鬆、排水良好的壤土或砂壤土,不適於在黏重、通透條件較差的土壤上種植,適宜的土壤條件更能使其獲得高產。

種植土瓜的產量高,一經挖出是不是也挺愁的?不過,這種蔬菜有一個好處就是耐存儲,把它們儲存在一個開放的、乾燥的地方,溫度在20-25度,可以保持半年新鮮不爛。

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