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不忘初心,甘於奉獻

2003年,她從千里之外的黑龍江踏上一條從北向南的旅行。

那一年的她滿懷欣喜來到旅院,這一次,緣分便將她與旅院緊緊相連。

那三年,她是旅院學子;

這三年,她是旅院教師。

她曾在旅院成長,如今隨旅院一同成長。

有一種初心叫做奮鬥,有一種奉獻叫做堅持。一次機緣巧合,她從一名酒店職業人變為一名教育者。身份的轉變從來都不單單是一場簡單的華麗蛻變,這其中摻雜的苦難與辛酸亦是數不勝數。

我校國際酒店管理學院專任教師吉東瑜從旅院學子到酒店從業者,再到旅院教師三種身份的轉變。這三種身份的轉變,是她用青春時光書寫的最美詩篇。

2006年,旅院又一次送走大批畢業生,吉東瑜恰好是其中的一個。此時的她對未來充滿信心,加入東莞喜來登酒店,在工作崗位上奮力打拚。這樣的生活一直到九年後,母校一位老師的電話打破了吉東瑜原本平靜的生活。

老師告訴她,學校與瑞士洛桑酒店管理學院合作要創建一所新學院,問她願不願意回校工作。出於對瑞士洛桑酒店管理學院的嚮往,她做了這許多年來最任性的一件事——辭職。

「當老師指著一幢堆滿建築垃圾的大樓對我說:『這裡就是我們的酒店了』。這是我第一次深刻體會到理想豐滿,但現實很骨感。我初想的學院是應該是精緻、高端的,而不是這樣一個正在建築中的工地。但看著兩鬢已白的老師繪聲繪色地向我講述著學院的規劃,我彷彿又回到了求學時代,那種對知識的渴望,對困難的挑戰,讓我毅然決定留下。留在這片我曾經成長的地方,看著一顆顆幼小的樹苗也在這裡撥地而起。」

在經歷三個月的通宵達旦、專題會議後,國際酒店管理學院成為建設者們一直所夢想的樣子。

「2015年9月,我們迎來了第一批學生,當時的我既興奮又緊張,興奮的是我要走向三尺講台了,恨不得將我幾年的知識經驗全教給學生,緊張的是我沒有任何從教經驗,不知道要先從哪裡入手。」第一次做老師,第一次講課,有點不知所措的她卻時刻記得培養優秀人才的使命。

為了保證教學質量,了解學生的所需所求,吉老師系統地學習洛桑教學法並在最短的時間內通過考核。

她先後教授的7門課程,運用生動活潑、靈活多樣的教學手段,並結合行業需求,將理論與實踐相融合,注重培養學生的實踐及管理能力,讓學生在創新中學習、在創新中有所收穫。

為了讓學生直接快速地掌握服務技能,提升教學質量,吉老師和學院其他建設者一起做出大膽的設想——將學院作為一間酒店全面運營。這樣的教學在增進學生學習質量的同時,也加大了吉老師的工作量。學院在30多名教職工的情況下,既要運營要教學還要進行各種科研和項目申報。

為積極接洽學院的發展,吉老師不忘自身的強化塑造。考取中級經濟師,成為學院行業人才中第一個獲得中級職稱的老師。自學考取飯店業高級職業經理人職業資格證書。學高為師,身正為范,在吉老師看來,規範自己才能更好的教育學生。

在學院發展的三年里,吉老師基本每天的吃住都在學院,對家庭也有了許多疏忽。

作為酒店運營總監的她多次負責接待工作。在一次連續一周近100人的重要接待中,為了帶給客人們更好的服務,吉老師一邊與客人溝通聯絡,一邊帶著團隊修訂方案,一邊統籌調配各部門人員安排,一邊又要指導學生接待的各類工作。就在她忙得焦頭爛額時,家人打來了電話,說孩子的眼睛要做手術,醫生說不能再拖了。

「這個時候我怎能走開,只能對母親說:『媽,辛苦你們了,一切聽醫生的安排,告訴糖糖她是堅強的小女孩!』我做過很多選擇,只有這一次最難。」

對孩子、對家庭吉老師有著很深的虧欠。但作為老師,作為酒店運營總監,她首先想到的是對學生負責、對學院負責。陪著學院度過創業的艱苦期,看到學院慢慢步入正軌,吉老師覺得這就是對她最大的鼓勵,她希望未來一直陪伴學院一起度過風風雨雨。

習近平總書記在今年五四青年節與北京大學師生座談時談到:每一代青年都有自己的際遇和機緣。廣大青年生逢其時,也重任在肩。中華民族偉大復興,絕不是輕輕鬆鬆、敲鑼打鼓就能實現的,我們必須準備付出更為艱巨、更為艱苦的努力。

年少時旅院給她美好的求學機遇,現在又給予她發揮特長的廣闊舞台,她願意為旅院的發展奉獻自己的所有。「旅院的未來在莘莘學子,學子的未來在廣大教師。願志存高遠,逐夢理想,不負芳華。」這是吉老師最想與旅院師生共勉的一句話。

吉東瑜

國際酒店管理學院專任教師

我校2018年五四青年獎章獲獎教師

輸12

2006年5月畢業於桂林旅遊學院(原桂林旅遊高等專科學校)

2015年8月任職桂林旅遊學院國際酒店管理學院

連續兩年被評為我校優秀教師

2017桂林旅遊院先進人物

在旅院有著一群青春洋溢的青年學生,也有著一群孜孜不倦的青年教師。

因為他們旅院的風景更加迷人,因為他們旅院故事更加感人。

繼「回望我們的旅院故事」,旅院人開啟人物專訪新模式「桂旅青年志」。

更多旅院故事,敬請期待旅院人接下來的內容

給個贊我會更努力喲(^U^)ノ~YO

編輯 | 張萌

(文章內容改編自吉東瑜老師五四表彰發言稿,詳細可查看校報《旅院人》第133期三版)


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