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吃紅棗補血,你也被騙了嗎?真正的補血食品其實是它!

我們來講一講女性朋友們最關注的一個話題,補血養顏,鐵是人體造血的最主要的微量元素,缺鐵會影響到人體的健康和發育,最大的影響即是缺鐵性貧血,對於我們女性健康起著至關重要的作用,因為每次來大姨媽的時候女性就會失去一定的血,這個時候如果再缺鐵的話就會導致貧血了,同時還會引起免疫力的降低,消化功能下降,甚至還會出現抑鬱的癥狀,所以補鐵對女性尤為重要,那麼什麼樣的食物補鐵效果最好。

我們都知道,聽得最多的也是,貧血啦,吃點紅棗就好啦,來姨媽啦,吃點紅糖就好啦,姨媽痛啦,來點紅糖就好啦,姨媽走啦,要補血啦,來顆紅棗就好啦。紅棗和紅糖真的是萬能的嗎?我們平常所說的大棗紅糖水,這些到底管不管用,下面我們來用數據說話!我們來看一看那些被大家認為補血的食物含鐵量到底有多少?

從營養成分角度分析,只吃紅棗,補鐵效果差,一是因為紅棗含鐵並不多,100 克新鮮大棗可食用部分鐵含量為 1.2 毫克,乾的紅棗為 2.3 毫克,但比起動物食材,鐵含量則低得多,而且這種植物性食物的鐵屬於非血紅素鐵,人體消化吸收率也是極低的,所以依靠大棗和紅糖補血實際上是不靠譜的。最多就是給你補些糖分。

那麼我們再來看一下紫菜和黑木耳的鐵含量相當高,但是很遺憾是它們乾重時候的鐵含量是很高,而我們平時吃的紫菜和黑木耳都是泡發之後才能吃到,而已經泡發吸水之後,鐵占的比例就大大下降了,所以這也不是靠譜的方法,那麼到底什麼才是真正補血的,答案是動物血,動物血及其製品中的鐵含量豐富。每100克豬血中,鐵含量為8.7毫克;每100克鴨血的鐵含量,更是高達30多毫克。和大家認為補血的紅棗一比才知道,動物血製品中的鐵含量確實豐富,而且幾乎都是血紅素鐵,極易吸收利用,對補血有很大幫助。所以動物血液動肝臟和紅肉才是補血的最佳食物。

還有烏雞也是補血的佳品,烏雞具有溫中益氣、補益肝腎、延緩衰老、強筋健骨等功效,對於月經不調、產後失血多的女性貧血有很好的改善作用。所以想要補血補鐵,我們還是來溫補吧,現在大家知道怎樣補血最有效了嗎?

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