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巴黎「看臉」餐廳遭檢舉,辯稱這是誹謗

在巴黎,許多餐廳或奢華些的咖啡館習慣由侍者領客入座,不讓客人自由選位。近期位於巴黎蒙田大道(Avenue Montaigne)的時髦餐廳L"Avenue被曝按外貌和國籍區別對待客人,已被反種族歧視組織檢舉並遭調查。

據「中央社」報道,L"Avenue餐廳的單人消費一般在50到80歐元,屬中高價位,金·卡戴珊(Kim Kardashian)、蕾哈娜(Robyn Rihanna Fenty)、傑西卡·阿爾芭(Jessica Alba)、西耶娜·米勒(Sienna Miller)、吉吉·哈迪德(Gigi Hadid)等明星都是這裡的常客。網媒Buzzfeed曾報道說,這間餐廳拒絕來自中東或擁有阿拉伯姓氏的客人訂位,也拒絕蒙頭巾的女性客人,涉嫌歧視來自阿拉伯地區的顧客;報道還指,其露天座位和一樓座位保留給「漂亮、上得了檯面」的客人。

金·卡戴珊光顧L"Avenue餐廳

傑西卡·阿爾芭

一眾明星在L"Avenue餐廳聚會遭圍堵

新聞流出後,許多人湧入點評網站Tripadvisor留下負評,網站暫時關閉這間餐廳的留言功能。據悉,具獨立性質的法國行政單位「公民權捍衛者」(Defenseur des droits)已就此展開調查,反種族歧視協會「夥伴之家」(Maison des potes)也提出檢舉。法國前司法部長雅克·杜彭(Jacques Toubon)宣布,對此展開調查,並譴責這種「看臉」的做法。

L"Avenue否認指控,自稱是誹謗和威脅的受害者。L"Avenue指出,面對這波針對餐廳的誹謗行為,餐廳支持員工,員工舉動專業,符合法規。

事實上,類似的餐飲界歧視「潛規則」在巴黎不是第一次流傳。2013年,《鴨鳴報》(Le Canard Enchaine)曾報道,Le Georges餐廳有一套特殊的座位安排模式,靠近外面、容易被行人看見的座位只保留給「長得好看」的客人,其他客人會被安排到餐廳深處。當時《鴨鳴報》向餐廳管理方求證,未獲回應,但同集團下的離職員工表示,當初應徵工作的篩選條件之一就是外貌。

《費加羅女士》雜誌(Madame Figaro)一篇文章指出,對侍者來說,這種不平等模式操作起來也不容易,長相美醜畢竟很主觀,而且有時一個「丑」客人先到,安排他在「丑」的那一區入座後,又來了一群模特或搖滾明星與之會合,「要怎樣在不揭露這種歧視方針、又不引發難看場面的情況下,請他們換位子呢?」而且,有錢、有名、有地位能令人改變審美標準,侍者有可能因此讓長得不那麼好看的人與好看的人同座。

文章指出,評價美醜有很多種情況,規則的例外太多,對餐廳經營並不是好事,而且社會上正有一股「接受原本自我」的風氣,越來越多的名人不願自己的照片被刻意修得好看,就是一例。

文章最後評論,餐廳應該檢視自身依外貌美醜差別對待客人的潛規則,否則有一種道德上的醜陋比外貌美醜更值得討論。

(編輯:魯佳)


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