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趙薇舒淇到法國宮崎駿小鎮開中餐廳,這是要拯救外省留學生思鄉的胃啊





作者:七七



前幾天,趙薇在社交網路上曬出一張與舒淇的合影,配文:「和大美女一起飛!」




這不只是閨蜜出遊,事實上,她們是要一起到法國干一件了不起的事:




開中餐廳!

不過...

只開20天...




嗯,去年芒果台推出了一檔叫做《中餐廳》的綜藝節目,讓五位明星通過20天的時間經營一家位於泰國象島的中餐廳,並且每期邀請嘉賓作為幫工出現,在異國中餐廳內做出中國的味道。


 


這檔節目播出後口碑非常火爆,當然也伴隨著「抄襲」的罵聲...但第二季還是按計劃有條不紊的進行,在第一季中就擔任老闆娘的趙薇將回歸,舒淇也正是《中餐廳2》的新常駐嘉賓。

除了這兩位氣場顏值都很強大的大明星之外,我們還能在《中餐廳2》里看到其他愛豆們干起餐廳幫工的活,比如王俊凱當吧台小哥,蘇有朋炒菜啊,白舉綱洗碗啊之類~據說還有會趙麗穎、黃曉明、張藝興等不定時出現當飛行嘉賓。

 


之前芒果台就很賣關子地透露過《中餐廳2》的錄製地將會一個神秘的法國小鎮,最近還是忍不住告訴大家,這個神秘法國小鎮就是:

科爾馬(Colmar)!


 


科爾馬市市長也確認了拍攝計劃↓↓


(大意:中國這檔很厲害的開餐廳節目要到科爾馬來拍攝啦~)

這是個能滿足你對歐洲彩色童話小鎮一切浪漫幻想的地方,直接上圖↓↓


 


是不是有一種似曾相識的感覺?嗯,

宮崎駿老爺爺的動畫電影《哈爾的移動城堡》中的小村莊,正是以這裡為原型~


 


科爾馬位於法國東北部阿爾薩斯大區,雖然整個城市很玲瓏很秀氣的感覺,但人家是正兒八經的阿爾薩斯大區第三大城市...

 


這個小城在戰爭時期曾經被德軍侵佔過,如今,城市中兼具了法德兩國的風情,很多建於17、18世紀的木筋屋都保存下來,成了這座城市的靈魂。

 


蜿蜒的涇河在城市中穿梭,因此這裡也被稱為「小威尼斯」↓↓

 


當地特色美食更是把科爾馬的魅力又放大了好多倍:葷雜燴(b?ckeofe)、腌酸菜(choucroute)、萊茵河水手魚塊(matelote du Rhin)、雷司令葡萄酒燜子雞(coq au riesling)、香料蜜糖蛋糕(pain d"épices)...而且,這裡還是小清新們喜歡的法國干白葡萄酒的主要產區!~

在這樣一個美景與美食兼具的文藝小鎮經營家鄉味道的中餐廳,想想就很美好啊~

 


想去體驗明星中餐廳的小夥伴們可以留意下具體的開拍時間前去科爾馬遊玩,因為這不僅是個與大明星們親密接觸的機會,更是個拯救中國胃的契機。。。

要知道,在法國的這些「村」里,想要好好吃一頓正宗美味的中餐,可能比找到個法國帥哥男朋友還難!




--------轉換成吐槽模式的昏割線-------


在巴黎生活的人們可能完全無法體會「吃不到中餐」的心酸,科科,畢竟這可是國際大都市,從重慶火鍋到新疆烤串,從溫州菜到雲南菜,從小龍蝦到煎餅果子,可以從周一花式吃到周日不重樣。

 


然而外省的同學們就只能吞著口水羨慕了,說起自己在外省城市吃中餐那些經歷,簡直想先放一曲《二泉映月》當BGM。

首先,好吃的餐廳實在太少。

雖然這幾年來法國外省的中餐廳數量已經增長了不少,然而不少中餐館為了適應外國人的口味,都對菜品做了些法式改動。最後稱得上「好吃」、能保持中國味道的依然就那兩三家。

可是吃久了,這兩三家的味道也膩了...

而且時不時還會出現以下尷尬的場面:

你假裝有事推掉了跟小團體A的聚餐,興高采烈地跟小團體B出去聚餐,卻在同一家餐廳遇見了被你鴿了的小團體A...因為全村的中國小夥伴們外出聚餐都只會往這幾家中餐館跑啊摔!

於是外省留學生們不得不選擇自強,埋頭鑽研中國料理,學業有沒有跟上法國同學不知道,廚藝倒是突飛猛進。





其次,菜品選擇太少。

在外省城市開的中餐館通常推出的會是比較大眾口味的川菜系,然而群眾們對於其他菜系的渴望就不是很容易被滿足了。像菌菌在法國一村裡住的第一年,就被逼迫戒掉了心愛的粵菜...

而且即使是川菜,往往也是以家常菜為主。比較花式的缽缽雞冷吃兔跳水蛙肝腰合炒香辣掌中寶之類,emmmm,不要抱太大希望...

 


不過柳暗花明又一村,想要在外省城市一頓里就能吃到好多好多種不同口味的中餐、甚至亞洲各菜系,其實也是有方法可以實現的,那就是:

去吃中餐自助!


不僅是法國,歐洲大大小小的城市裡幾乎都會有一家自助中餐廳,或者更確切的說,是自助亞洲餐廳。

裡面彙集了各式各樣的中餐家常菜,有不同的油炸食品,有廣式蒸點,有壽司,水果、冰淇淋等等也是一應俱全,比較好的店還會有海鮮。

 


菌菌在法國的第一頓大餐就是在當地一家有名的自助中餐廳里吃的~

初次接觸中餐自助時,那感覺真是爽!爆!了!

20歐吃全場啊!

想吃多少肉就吃多少肉!

管飽管撐!




在又窮又饞的歲月里,這樣的自助餐廳給了菌菌很多溫暖又美味的記憶...



不過多吃幾次失去新鮮感之後就會察覺一個令人沮喪的真相:每個菜好像都是一個味道,做得不夠精緻啊...

所以在法國外省生活的中國人,每次去巴黎都要進行一個神聖的美食儀式:

到各大網紅中餐廳大快朵頤!


 


Voilà,這次《中餐廳2》開到科爾馬,對於在法國小城市裡生活的中國人來說,見明星都是次要,拯救落寞味蕾才是頭等大事呀~

最後,你們在法國外省城市裡都吃過哪些味道不錯的中餐廳?在評論里跟大家一起分享吧。







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