涮銅鍋，吃羊肉！聊城這家來自內蒙古大草原的傳統涮鍋，感受濃郁的草原風情！
錫林郭勒是我第一次接觸草原。
第一次為滿眼的綠色所征服，從鋼筋水泥的城市色調一下子踏入草原，那種震撼足以讓人熱淚盈眶。
那裡的牧民對於客人是多麼的欣喜，多麼的熱情。他們獻上了下馬酒，唱著歌跳著舞歡迎我們。蒙古人的長調，悠遠綿長，就像草原上的生命，深沉而並不張揚。
綠色和草原是夏天裡最美好的嚮往。今天，我們就找個地方，去遇見我們的情懷與浪漫。
在敞亮的日光下走進額爾敦，彷彿置身於一片遼闊的草原中，立刻就感受到皮膚那一層輕微的冰涼。在這裡傳統火鍋與現代美食碰撞的火花誘惑著味蕾，美食的氣息與濃厚的草原風情瀰漫在心間。
我們這些在社會上打拚的有些油膩的青年，在這裡找到了屬於自己的烏托邦和桃花源。
它是來自內蒙古的傳統涮肉店
只認準用景泰藍的銅鍋涮肉
像這樣的羊肉店在我大聊城也僅此一家
不僅把自家草原上的羊
跨越半個中國帶來山東
這次還送上
6.8折和66元現金券的重磅福利
|跟我來場食肉宴|
Ready go
它月銷5000斤羊肉
全國有32家分店，每家都是天天排隊
?
壹
來自內蒙古的傳統涮
只用景泰藍銅鍋涮肉
進店可以選擇景泰藍銅鍋，熱氣騰騰，其樂融融，共6種鍋底，精巧的銅胎掐絲琺琅涮起肉來很有內蒙大草原范。
店內共有12碟配料。有糖蒜，辣椒油，韭菜花，香蔥，指天椒，榨菜粒，花生碎，蒜蓉辣椒醬~
只用自家草原上的羊
來自大草原上的自家牧場羊肉，從養殖到屠宰到加工，都是自家搞定，上桌的羊肉也只用肉質精瘦的蘇尼特羊和天下第一的烏珠穆泌羊。
現點現切
店裡招牌的這款羊肉都是現點現切，內蒙古人來吃了都要拍腿叫好。
貳
必點系列
手切鮮羊肉
新鮮的手切羊肉沒有多餘的水分會與盤子緊緊的粘合一起，就算豎著直接下鍋也都不會自然的滑落。
建議用它涮傳統鍋，入口時羊肉有著淡淡奶香味沒有任何膻味，好吃到連不愛羊肉者都會被它打敗。
剛開吃就被店裡的小姐姐安利了最傳統的北方吃法，香菜+香蔥+韭菜花+南乳+辣椒油+芝麻醬，去之前收好它就肯定不會錯了。
極品雪花羊肉
到店必吃的極品雪花羊肉，用著可愛的羊船登場，雪白的羊肉在經過大師們的雕琢一層層的堆砌在一起，光是看著都爽。
羔羊五花肉
來自內蒙古肉香四溢的羔羊肉，也是採取的羊身羔肥瘦相當的黃金部位，每一口咬下去都油脂香而不膩。
從涮鍋撈起來的羊肉緊緊相連，肉質緊實。記住啦，這款嬌嫩的小羊羔在湯水洗禮的時間也是不能超過3秒鐘的。
牛羊爭霸
想同時過過牛羊肉的癮，這款就適合，牛羊肉各佔一半天地在煙霧間若隱若現，而且2款肉都讓我分不出哪款是王者。
叄
屬於食肉獸的燒烤類
羊肉串
說起羊肉串，便可聯想到大草原上大漢們大口吃串大口喝酒的場景。而烤串也是當地人的絕活，在炭火的烘烤下，羊肉自身的濃郁香氣漸漸飄散開來，撒上孜然辣椒提味，即可享受。
很嫩很嫩的羊肉串是用帶有油脂的羊後腿肉串成的，肥瘦相間，入口嚼勁十足。
烤羊排
肥美的烤羊排也是眾多食肉獸的摯愛，上桌前先切好，外皮微焦，輕輕一扯就能撕開，肉香而不膻，一口肉一口酒才是漢子生活。
草原羊肉烤包子
金燦燦的外皮包裹著白嫩鮮香的羊肉餡，每天必須現做現烤的它，上桌前會被對半切開，微微冒著一粒粒油泡，勾的我只想立刻消滅它。
肆
這裡還有內蒙特色
燕麥老酸奶
除了冷盤這兒的酸奶也是個解膩的好東西，自家自製手錘的老酸奶，不止是解膩，來一口還可以安慰一下自己會長胖的弱小心靈。
加上來自內蒙古的香脆燕麥和絲滑絲滑，攪拌著一起入口，柔滑的老酸奶帶著卡滋滋的口感，簡直是飯桌上的福音。
沙棘木瓜
來自內蒙草原的木瓜配上內蒙特有的沙棘汁，口感綿軟，香甜可口，加上特製的沙棘汁，非常好吃。
伍
藏在開發區里的內蒙味
復古的環境還原出了大草原的就餐Feel，重點是店裡還有內蒙味的包間。再來一群談天說地的盆友一起涮著肉，喝著酒心情也會倍好。
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