枸杞怎樣吃最有營養，干嚼還是泡水？這樣吃效果更好，你吃對了么

大家都知道吃枸杞既養生又利於身體健康，現在也有越來越多的人會用枸杞來泡水喝，但是吃枸杞的方法有很多，有一些人直接干嚼吃，也有一些人泡水喝，那枸杞應該怎樣吃才最有營養，這樣效果會更好，你吃對了嗎？

很多人用水泡著吃，其實這樣並不能完全發揮枸杞的營養價值，但是如果用開水，就會使枸杞中的維生素遭到高溫的破壞，使枸杞的營養價值降低。

相對於用枸杞泡水喝，干嚼吃更能夠直接使枸杞發揮其營養價值，枸杞干嚼這吃一定程度上也會降低營養價值，對於一些肝臟不好或者是經常喝酒的人群，也可以多吃一些枸杞。

其實人們可以在睡覺之前食用枸杞，不僅能夠起到安眠的作用，還能夠延緩衰老，而且枸杞中含有一種葉黃素，能夠起到保護眼睛的功效。

枸杞的吃法你知道了嗎？這樣吃效果會更好。

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