11歲男孩，確診胃癌晚期，得知原因，媽媽大哭：是媽媽害了你

都說「十人九胃」，胃病在很多人看來是小事，自己吃點葯就好了，所以當11歲的小浩跟媽媽說自己胃疼的時候，小浩媽媽也沒太在意，只是在下班路過藥店的時候，給小浩買了點胃藥吃。

小浩吃了胃藥後，有幾天都沒再說胃疼了，小浩媽媽就放心了，可沒想到，一大早小浩突然出現了反胃嘔吐的癥狀，還出現了劇烈胃疼，疼的小浩都哭起來，小浩媽媽這才領著兒子匆匆趕到醫院檢查。

檢查結果讓小浩媽媽徹底崩潰了，11歲的小浩竟然已經胃癌晚期，而導致小浩病成這樣的人可能就是小浩媽媽自己。

醫生說，胃癌的發生多和飲食習慣有關，小浩媽媽已經和小浩爸爸離婚多年，小浩爸爸是個潑皮無賴，孩子判給小浩媽媽後，他基本就沒給過撫養費。獨自撫養兒子很是辛苦，一個人要打兩份工。

為了節省時間，小浩媽媽經常是做一頓吃一天，小浩是個很懂事的孩子，6歲時就學會了自己熱剩飯、煮泡麵，這讓小浩媽媽更加放心的把剩菜剩飯留給小浩，來不及做時就讓小浩自己煮速食麵火腿腸吃。

醫生推測，正是這樣的飲食習慣才導致了一個11歲的小男孩到了胃癌晚期，小浩媽媽當場癱坐在地，崩潰大哭，真是悔斷了腸，摟著兒子不聽地說：「都怪我，是媽媽害了你啊……」

專家告訴您：其實剩下的飯菜反覆加熱更易產生致癌物質！剩飯菜經過長時間的放置，容易產生對人體有害的亞硫酸鉀、硫氫氨鈉等有害物質，會損害人體消化系統，導致胃酸、胃漲、頭暈，嚴重的還可能導致噁心腹瀉等中毒現象。

在一般情況下，通過100℃的高溫加熱，幾分鐘即可殺滅某些細菌、病毒和寄生蟲。但是對於食物中細菌釋放的化學性毒素來說，加熱也無濟與事。加熱不僅不能把毒素破壞掉，有時反而會使其濃度增大。

速食麵、火腿腸等方便食品屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質一類食物，只能提供熱量，而沒有營養。人長期食用會讓抵抗力下降，增加腸胃和肝腎負擔，對身體是很不利的。而且方便食品中都含有防腐劑和香精等物質，常吃會有很多潛在的不利影響。

孩子的飲食健康比大人更重要，小孩子正是長身體的時候，而且各器臟都沒有大人的強，有些食物大人吃完沒有事，可小孩子常吃卻會有很大影響。做家長的一定要注意。

很多大人吃著沒事的東西，卻並不適合孩子食用

死胎蛋

何為死胎蛋？簡單來說就是雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。

死胎蛋蛋白質被分解成多種有毒物質，胎蛋的營養已經變質，不適合寶寶食用。

家長們注意了，特別是大街上賣的雞蛋，要謹慎買給孩子食用，明顯能看見翅膀、嘴什麼的蛋特別要注意，這種沒有完全孵化的蛋很可能使孩子食物中毒！需謹慎！

臭豆腐

大街上隨處可見的臭豆腐是藏毒的，因為臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。這種食物對寶寶和孕婦都不利，切記！

蜂蜜

蜂蜜對大部分人來說是營養品，然而，蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒桿菌後，則會在腸道中繁殖，併產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。

目前國內和國際上的營養專家對寶寶吃蜂蜜的看法基本相似：一歲以前的寶寶不能食用蜂蜜，一歲以後的寶寶有特殊需要時可以吃一點。

另外，蜂蜜中還可能含有一些雌性激素，如果長時間食用，可能導致寶寶提早發育。所以即使是一歲以上的寶寶，也不能毫無限度地吃蜂蜜。10歲以後，對蜂蜜的限制就可以放寬，基本能和成人一樣食用蜂蜜了。

給孩子健康、安全的食物，這樣才會對孩子的身心發展有幫助：

一、早餐燕麥——增強免疫力

這是大部分寶寶都不會拒絕的食物，燕麥也是碳水化合物的重要來源之一，能夠給身體提供所需的能量，最重要的是它還含有豐富的維生素B、鐵質和鋅，除了能夠增強身體輸送氧氣的能力，還能增強人體免疫力。

平時最好選擇不精緻的燕麥，在製作燕麥粥的時候，可以適當加些水果。

二、酸乳——改善消化系統

酸乳含有豐富的鈣質、蛋白質和維生素D，同時也是鉀質的重要來源，能夠有助於肌肉和神經系統發揮作用。同時酸乳中的健康細菌能夠改善孩子的消化系統，對抗感染提高免疫能力。

三、羊肉——補充鐵元素

羊肉蛋白質、維生素含量與牛肉接近，富含血紅素鐵，也是補血的好食品。但是普通羊肉脂肪含量稍高於牛肉，平均可達14%，用來做涮羊肉的「肥羊片」脂肪含量可超過30%。如果寶貝體瘦怕冷，在冬天帶寶貝去吃涮羊肉是個好主意。

四、胡蘿蔔——維持眼睛健康

要對眼睛好，胡蘿蔔當然是首選！

胡蘿蔔裡面含有大量豐富的β-胡蘿蔔素，用來合成維生素A，身體缺少維生素A，可能會得夜盲症。

注意寶寶在吃胡蘿蔔的時候，最好炒制，因為胡蘿蔔素是油溶性的，這樣會加大營養素的吸收。

五、蘇子油——促進大腦和智力發育

α-亞麻酸是「腦黃金」DHA的基礎物質，是構成胎兒智力、視力發育的必備營養素。如果准媽媽孕期充分補充α-亞麻酸，孩子的智商將能提升20%-30%，且寶寶視力發育也會更加成熟，後天形成近視的幾率將大大降低！

《中國居民膳食營養素參考攝入量》2013年版首次將 a-亞麻酸加入其中，推薦a-亞麻酸每日攝取量為1600-1800毫克。

日常飲食中，a-亞麻酸主要來源於植物油和深海魚。其中蘇子油、核桃油中有豐富的a-亞麻酸，據現代研究數據了解到，蘇子油中含a-亞麻酸含量約66%左右。

日常做菜時加上一些這樣的食用油即可，營養豐富，也可與酸奶一起攪拌後食用，對胃也有促進消食作用。可以讓寶寶健康又聰明！

3歲以上的寶寶，每天可以將5ml的蘇子油加入到100ml的酸奶中，攪拌食用。

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