被譽為蟹中之王的帝王蟹，其實並不是螃蟹

喜歡吃海鮮的網友肯定都品嘗過帝王蟹的美味，這種生活在海底800多米的海洋生物體型巨大，一直一來都被譽為蟹中之王，其實帝王蟹並不是螃蟹，它只是石蟹科裡面的甲殼類生物。

帝王蟹並不是皇帝蟹，普通的螃蟹有8條腿，而帝王蟹只有6條腿加上兩隻螯，所以帝王蟹並不是真正意義上的螃蟹，只是因為味道鮮美，加上外觀跟螃蟹類似，於是多年來很多人一直都把它當成了螃蟹。

帝王蟹生活在深海中，最適宜的海水溫度是2攝氏度到5攝氏度，一旦離開這種環境就會很快死亡，因此捕撈帝王蟹的漁民都需要潛水水底，在現場將6隻蟹腿掰下來帶走，然後冷凍起來，這樣可以保持最鮮美的味道。

帝王蟹的繁殖能力驚人，每年4-6月份會在水深350米左右的淺灘產卵，通常情況下一隻帝王蟹的壽命為30年，可是它們能夠繁殖後代的年齡只有3年，好在繁殖力強，因此帝王蟹才能夠源源不斷的滿足人類對於蟹腿的需要。

在市面上，蟹腿的價格很昂貴，往往會達到上千元，這是因為帝王蟹生活的環境很惡劣，不但低溫而且水深，捕撈起來很困難，每年捕撈帝王蟹都會出現漁民傷亡的情況。

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