話說蜂王漿-揭開神奇的蜂產品之謎
取漿條
蜂王漿(Royal jelly)又稱蜂皇漿、蜂王乳等,是正常7-14日齡工蜂頭部營養腺分泌出來的一種粘性物質，是表面有光澤的朵狀物，略帶甜味並帶酸澀味粘稠狀液體。其顏色根據蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變，一般分為淡黃色、乳白色、微黃色。此乳狀物就像哺乳動物的乳汁，極具營養價值和免疫功能，是蜂王終身的食物。
蜂王之所以與一般工蜂有很大差別，正是由於它終生享用蜂王漿的緣故。蜜蜂（工蜂或雄蜂）和蜂王在卵期是一樣的，孵化後都食用三天蜂王漿，之後改為吃蜂糧（主要由蜂蜜和花粉組成）的發育成普通工蜂，孵化後一直食用蜂王漿的發育成蜂王，蜜蜂（工蜂或雄蜂）的壽限在1-6個月，而蜂王因一直食用蜂王漿一般能活5-7年。蜂王的繁殖力與長壽顯然與長期食用王漿密切相關。
很多科學工作者對蜂王漿的功效、成分、藥理和生理等，進行了大量的分析、試驗和研究。隨著蜜蜂品種、年齡、季節、植物的不同，其化學成分也有所不同。一般來說，蛋白質約佔蜂王漿干物質的50%，氨基酸約佔蜂王漿乾重的1.8%，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在。蜂王漿還含有核酸、糖類以及礦物質和較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。
蜂王漿的功效之一：增強抵抗力
蜂王漿可以增強體質，提高免疫力，增強身體對外界不良因素的侵襲，提高身體對不良環境的適應能力。
蜂王漿的功效之二：延緩衰老
在蜂群中，以蜂王漿為食的蜂王壽命是以蜂蜜為食的工蜂壽命的7～10倍，可見，蜂王漿具有延緩衰老的作用。蜂王漿中含有一種過氧化物歧化酶（簡稱SOD），有保護機體不受自由基的損傷和清除體內自由基的作用，蜂王漿中所含的球蛋白、泛酸和維生素B6等，對機體都有延緩衰老的作用。
蜂王漿的功效之三：生理調節
人體是複雜的有機體，具有多種多樣的生理功能，這些功能只有協調平衡才能健康，這種平衡協調主要靠機體內分泌系統的調節控制進行。如果內分泌系統失去平衡，機體就會患病，甚至危及生命，這時就要進行人為的調整。調整的方法有兩種，一是調整內分泌系統，二是增加內分泌的產物，使其產生相同的效果。蜂王漿對有機體內分泌系統，同時能產生上述兩種調節作用，蜂王漿對機體的調節影響：
取漿
（1）對生殖系統的影響
蜂王漿具有促性腺激素作用。在蜂群中，工蜂給蜂王飼餵蜂王漿，蜂王一天產卵最高可達2500粒以上，工蜂只要幾小時不給蜂王喂蜂王漿，蜂王的卵巢馬上停止發育並停止產卵。實驗給母雞飼餵蜂王漿，能使正常產蛋的母雞增加產蛋量，能使停止產蛋的母雞恢復產蛋。蜂王漿具有促性腺激素的作用。
（2）蜂王漿能增強造血系統的功能。蜂王漿中的鐵和銅等物質，是合成血紅蛋白的原料，蜂王漿中的B族維生素複合體促進了這一作用的發生。蜂王漿還能興奮骨髓的造血功能。
（3）蜂王漿有降低血糖的作用。這一作用與蜂王漿所含蛋白質中的幾種類胰島素肽類有關。
（4）蜂王漿能減輕主動脈硬化、降低膽固醇和血脂，並能防止肝脂肪的浸潤和肝硬化，有降低血壓和擴張心血管的作用。
（5）蜂王漿能改善動物肝臟線粒體的呼吸功能。
（6）蜂王漿能提高機體對碘的攝取能力。
蜂王漿的功效之四：促進組織再生
對於外傷，年輕人總比老年人癒合得快，這與年輕人生命力強，也就是與組織的再生能力強有關係的。試驗證明，蜂王漿具有促進組織細胞再生的作用。
蜂王漿的功效之五：抗癌作用
癌症是人類健康殺手之一，人們往往談癌色變。蜂王漿中的10－HAD（王漿酸）和癸二酸等物質，都是抗癌的有效成分之一，此外，蜂王漿可以提高機體免疫力，增強機體自身的抗癌、防癌能力。
蜂王漿的功效之六：抗菌和消炎作用
蜂王漿具有很強的抗菌消炎的作用。有關資料指出，蜂王漿對很多細菌有很強的抑制作用，蜂王漿有抗菌和對傷口感染具有促進癒合的作用。
另外，蜂王漿還是很好的美容養顏之佳品。
哪些人適合服用蜂王漿
1.體質虛弱、多病的老年人。
2.祛斑祛皺、滋潤皮膚的女性。
3.精力不足、容易疲勞的上班族。
4.體虛的高血壓患者。
蜂王漿一般在早晨飯前空腹服用或在晚上就寢前服用比較好，因為空腹服用可以讓蜂王漿中的蛋白質和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也可避免和其他食物發生干擾。
可每天早晚各服用一次，如用於保健，每次3~5克(塑料勺1勺)，如用於對某種疾病的輔助治療，每次用塑料勺吃兩勺。專家還建議採用舌下含服的方法，這樣可以首先通過舌下腺吸收其中一部分，慢慢咽下，使人體充分吸收，或者用溫開水送服，這樣可以避免大量營養成分遇熱損失。
蜂王漿的「神奇」，不是虛傳吧！
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文/澤華
吉地松江續長白，
林蔥椴黃應香槐。
蜂飛促農提質效，
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創制良種遍華夏，
新銳熊蜂授粉來。
發掘烏拉蜂文化，
展翼啟航百花開。
責任編輯：小蜜
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