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一把韭菜一碗面,掌握韭菜這個營養美味的做法,比吃肉還過癮

把韭菜切碎。

韭菜裡面放點鹽。

然後放入麵粉,放少許水。

把韭菜和面和成麵糰。

然後蓋住蓋醒20分鐘。

重新和面。下面放麵粉和面,把面裡面的起泡和出。

用擀麵杖幹成大圓。

用刀從中間切開。

然後切成小方條。

鍋里放入蔥花炒香。

然後加入水和番茄醬。

另起一鍋燒開,把剛才的韭菜麵條放入裡面。

煮熟以後放入剛剛蔥花湯里。

一把韭菜一碗面,掌握韭菜這個營養美味的做法,比吃肉還過癮


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