早上喝果汁的孩子超重風險增加一倍半

一項研究發現，父母應該停止在早餐時給孩子喝果汁，因為這會大大增加他們超重或肥胖的機會。數據表明，早上喝一杯的人比不喝的人超重的可能性高出一倍半。另一方面，不吃早餐也與體重增加有關，因為它使孩子們更容易在白天吃零食。

○ 作者 | 周亦川

○ 來源 |搜狐健康

專家指出，儘管果汁經常被當作健康的選擇來推薦早餐飲用，但它們通常含糖量和卡路里都很高，

350毫升的一大杯果汁可以容納多達9匙的糖，而且並沒有未加工的水果那麼有營養。

這項由維也納醫科大學牽頭的研究調查了650名兒童的早餐習慣，並將其與體重和身高進行了比較。根據孩子的體重指數，約有29 %的人被歸類為超重或肥胖。相對的，早餐喝水的孩子超重的可能性要低40 %。

另外，只有40%的13歲以下兒童每天吃早餐，大約三分之一的兒童一周吃不到五次早餐，同樣比例的兒童不吃早餐。吃早餐的孩子比不吃早餐的平均輕3磅。

首席研究員，瑪麗亞·盧格博士在維也納舉行的世界上最大的肥胖會議上發表講話，呼籲家長減少兒童早餐時的食糖攝入。

她說:「讓孩子在早餐的過程中獲得大量纖維非常重要。所以吃一個蘋果或桔子，而不是喝果汁。多喝水或不加糖的茶，如果要喝果汁的話，請在果汁里加水。」

數據顯示，英國將近50萬11歲以下兒童出現肥胖。專家警告這將導致未來幾十年中2型糖尿病、心臟病和癌症的發病率上升。英國公共衛生部門最近發現，兒童攝入的糖分是原來的三倍，其中一半來自不健康的零食和含糖飲料。

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