這樣煎餃子還是頭一回，沒想到好吃到爆！

美文吧

讀國學，看經典，學做人！

喜歡吃餃子的朋友們

趕緊看過來

..............................................................

玫瑰花抱蛋煎餃

好看又好吃

..............................................................

食材

餃子皮 / 豬肉糜 / 玉米粒

青豆 / 雞蛋 / 小蔥

三色燈籠椒 / 熟黑芝麻 /

生抽 / 料酒 / 姜 / 鹽

步驟

半斤豬肉糜中加入25g青豆、25g玉米粒、2勺生抽、2勺料酒、1勺鹽、1個雞蛋和2勺蔥姜水，攪拌。

將餃子皮排好，重疊處抹少量清水。

餃子皮中間放入適量肉餡（不宜過多）。

餃子皮對摺後，捲起。

2個雞蛋打散，加入少許清水、1勺鹽。

平底鍋倒入少許食用油，放入玫瑰花餃子，小火煎約1分鐘。

加入清水，加蓋。小火燜8分鐘，至水收干。

將蛋液倒入鍋中，平鋪鍋底。

一隻只玫瑰花形狀的餃子在平底鍋里冒出「滋滋」的聲音，玫瑰花擁抱了金燦燦的蛋底。

撒上三色燈籠椒粒，紅紅綠綠地點綴了燈籠椒，好看！

蛋液凝固後撒上熟黑芝麻，完成！

一筷子下去，夾起來好看的「玫瑰花」，再蘸上油潑辣子，好吃極啦！快點來學吧~做出屬於你的熱辣香脆的浪漫~

「發給第一個你想到的人」

生活常識

教你讓生活變得更簡單！

養胃、氣血不足、高血壓、白髮、過敏、泡腳、脫髮、貧血、咽炎、脾虛、口臭、宮寒、脾胃、感冒、咳嗽、失眠、怕冷、腰痛、祛濕、補腎、頸椎病、心血管、祛斑、體寒、痛經、等

診斷：手診、舌診、面診、手指發麻、腎陽虛、腎陰虛、脫皮

穴位：腎俞穴、足三里穴、天柱穴、關元穴、湧泉穴

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！