這5道菜讓你吃了忘不了，刺激味蕾，老公吃了五碗米飯還想吃！

蒜蓉蒸絲瓜：1.蒜頭不能少，這道菜，蒜蓉越多越好吃2.用刨皮刀間隔削去絲瓜老皮，保留一點嫩綠色的外皮更好看，洗凈後切滾刀塊，整齊碼在碟子上3.蒜頭拍扁去皮，剁碎後用小碗盛起，調入鹽、少許香油拌勻4.腌過的蒜蓉鋪在絲瓜上面5.放入蒸鍋中，隔水大火蒸6分鐘左右，取出撒上辣椒碎6.燒熱炒鍋，倒入食用油煮沸，倒入醬油拌勻，將煮沸的醬汁澆在蒜蓉絲瓜上面，即可

酸豆角炒魔芋：魔芋沖洗，切成薄片。鍋里加適量水，放入切好的魔芋片煮8分鐘左右，撈出瀝干水份。酸豆角切長長段，青椒絲，蔥切小段，蒜切末，起油鍋，倒入蒜末，炒出香味，加1勺豆瓣醬炒香。倒入魔芋，酸豆角炒勻。加勺生抽，翻炒入味。最後青椒絲，蔥末翻炒均勻，加入少許鹽，翻炒2分鐘即可。

秘制泡椒雞胗：預備500g雞胗片 ，.加入1茶匙食鹽、1茶匙白鬍椒粉.加入2茶匙生抽 .加入2茶匙料酒，攪拌均勻腌制15分鐘，翻炒加入50g小米椒段、50g泡椒段。加入適量薑片、蒜片。翻炒均勻，倒入雞胗片，加入2湯匙生抽加入1茶匙白糖，加入適量水澱粉，翻炒均勻即可

蒜泥白肉卷：1、黃瓜洗乾淨後切絲； 2、在炒鍋放入適量的水，將肉、蔥段和薑片一起丟入鍋中，煮開後再煮8-10分鐘左右； 3、肉片晾乾後切成厚度相同的薄片；4、將切好的黃瓜絲放在肉片上，捲成一個肉卷； 5、大蒜用特百惠小旋風拉成蒜蓉後，將醬油、辣椒油、味精、香油、糖調成醬料汁； 6、卷好的肉卷裝盤後，撒上調好的調料即可開動了，肥瘦均勻的肉卷粘上香辣適口的蘸料，別提多美味了！

排骨蒸芋頭：1將排骨洗凈切塊備用；2豆豉用水沖洗一下切碎；3排骨加入魚露，蚝油，澱粉進行調味； 4倒入切好的豆豉進行攪拌；5芋頭去皮切成厚片； 6然後用小模具壓印出形狀；7芋頭與排骨攪拌均勻後用保鮮膜蓋住，放入冰箱腌制； 8腌制後倒入盤裡排放好；9放入電飯鍋，按下煮飯鍵即可

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