大媽街頭賣這種小吃，五塊錢一碗，一男子吃完，給五百塊錢全買走

現在的路邊的小吃也更加多樣化，很多我們以前都沒見過的小吃，現在卻深受很多人的喜愛，今天和大家介紹一種大媽在碗裝的小吃，五塊錢一小碗，生意火爆，每天能賣幾百碗，一個月至少能賺一萬多。

原來大媽賣的是鵪鶉蛋，他們首先在碗中刷上一層食用油，再將鵪鶉蛋打在小碗里，再加入適量的洋蔥和魷魚觸鬚，然後直接將碗放在烤架上烤制，待到烤制完成後，倒入一次性盒子中，淋上特製的醬汁，就可以了，前幾天一個男子吃完一份以後，直接花五百塊錢全都打包買走了。

據大媽介紹，這些鵪鶉蛋都是他老公養的，他老公在農村老家養鵪鶉，每隔一段時間就會將家裡鵪鶉生的鵪鶉蛋寄過來，她就用這些鵪鶉蛋做成這道小吃，在路邊擺攤出售，而魷魚須則是她一大早去菜場買的，搭配上一些洋蔥等食材，所以這樣一碗鵪鶉蛋看著也是非常的豐盛。

她每天下午四點左右出攤，一直賣到晚上十一點左右，加上在家準備食材的時間，也是非常的辛苦，而她做的每一份小吃的分量都特別的足，加上味道也特別好，所以經常會有很多老主顧過來買，而且一次都買十幾份，說是帶回家給家裡人嘗嘗。

最後大媽告訴我，雖然每天工作辛苦，但是賺的也不少，而家裡還有個孩子在讀高三，等以後上了大學開銷更大，她要乘著生意比較好的時候多賺一點，再苦再累也值得。真是可憐天下父母心，小編也希望她的生意能越做越好。

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