「病從口入」 預防胃癌 把好飲食關

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俗話說「病從口入」。預防胃癌，必須把好飲食這道關。

死水含的有毒物質多，若自來水的水源來源於被污染的水，長期飲用也會給身體健康帶來影響。此外，飲水不能過熱也不能太冷。有不少因喜歡喝熱茶（水太燙）引發食道癌和胃癌的病例。在飲食上，則不能暴飲暴食，吃飯最好五六分飽，避免吃刺激性的食物，注意魚刺、碎骨的誤食劃傷食道或胃。此外，要多吃粗糧，少吃肉食，攝入的飲食最好「二酸八鹼」，使體液達到弱鹼性。新鮮的蔬菜和水果具有抗癌作用，其中比較突出的是苦菜和長山藥。大蒜的抗癌作用也較強。綠茶、豆類、牛奶、菌類、菜花、黑白木耳等食物都是偏鹼性的，可適當多的攝入。

預防胃癌把好飲食關

多吃抗癌食品的同時，要盡量少攝入易致癌的食品，比如燒烤類、腌制類、油炸類以及焦化的食物，盡量少吃或不吃。霉變的糧食如玉米、花生中含有黃曲霉菌，而黃曲霉素就是致癌物質。

在心理方面的預防上，應做到遇事「瀟洒放鬆不計較」，調整好自己的心態。

在治療癌前病變上，應注意久治無效的胃潰瘍、胃炎、胃息肉。有這些疾病應定期檢查，潰瘍和直徑大於2厘米的息肉應及早手術，慢性胃炎要定期做胃鏡，有變化及時處理。據臨床觀察，胃潰瘍多年的患者，尤其是男性，40歲以後95%以上會變成胃癌。

定期進行健康體檢，尤其是高危地區和高危人群。有下列情況的，則需做進一步檢查：上腹痛、上腹脹或不明原因的上腹不舒服達一個月以上者；有嘔血和黑便者。一般胃出血大便是黑的，小腸出血大便是棕色的，直腸和肛門出血，大便中血的顏色是新鮮的；有原因不明的消瘦、乏力、食慾減退的；直系親屬中有胃癌家族史者。胃癌雖然不是遺傳疾病，但卻有家族傾向性；有明確的潰瘍病史，有胃的腸上皮化生、惡性貧血、胃大部切除術後而年齡在40歲以上者。

胃癌的治療：

以手術為主的綜合治療

胃癌的治療原則是根據病人的全身狀況、病期的早晚和病變的範圍制定的。可以說，治療胃癌是以手術為主的綜合治療，只要病人身體允許，沒有明確的遠處轉移的都應手術。一般早期、中期胃癌如病人全身情況尚好，都選擇根治性切除手術。晚期胃癌患者則以保守治療為主，但有下列情況者，也需手術治療：幽門梗阻者需施行胃腸吻合術；急性大量出血保守治療無效者需做止血急救手術；癌瘤穿孔者不宜切除則進行穿孔修補術。

胃癌的其他治療方法也有很多，比如中醫中藥治療、化療、放射治療、免疫療法等。

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