青椒跟它一起吃,竟可讓你的血管年輕20歲!
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06-02
青椒中豐富的維生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素產生,遠離老化,清除自由基,凈化血液,防止心肌梗塞,幫助軟化血管,預防動脈硬化。
青椒有這些好處
1、預防老化
青椒里的維生素C、E能提升免疫力,抑制黑色素產生,遠離老化,清除自由基,凈化血液,防止心肌梗塞等。
2、增加食慾、幫助消化
維生素P還能強健毛細血管,預防動脈硬化與胃潰瘍等疾病的發生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促進食慾,幫助消化。
3、凈化血液
青椒的綠色部分來自葉綠素,葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇,能積極的降膽固醇排出體外,從而達到凈化血液的效果。
青椒怎麼搭配吃更有效?
青椒+茄子:防止老化
青椒+肉、魚、蛋:緩解壓力
青椒+彩椒+花椰菜:預防動脈硬化
1、菜花擇小、洗凈、控水,洗一根青椒,西紅柿一顆、洗凈。
2、燒一鍋熱水備用,青椒、西紅柿切塊、蔥切末。
3、菜花下熱水鍋焯10分鐘,焯熟後瀝干備用。
4、熱鍋倒油,蔥、花椒下鍋爆香,等花椒變色,將青椒倒入翻炒。可以加入適量開水,以防干鍋。喜歡吃肉的朋友可以加入熟豬肉。
5、青椒快熟時將備好的菜花、西紅柿倒入鍋中,加鹽、醬油調味即可。
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