日料太貴吃不起？壽司在家就能做，方法還特簡單

說起壽司大家都不陌生，這是日本的傳統美食之一，在我國也很受歡迎。壽司的特點是味道鮮美，食材健康熱量低。其實我們在家中也可以自行製作出美味的壽司，今天就給大家介紹一下，家庭簡易壽司的製作方法，別看方法簡單易學，可是味道絕對不打折扣，一起來看看吧！

壽司

主料：大米、糯米

輔料：紫菜

調料：白醋、白糖、鹽

做法：

1.首先將普通大米和糯米按照10:1的比例混合，淘洗乾淨後放入電飯煲中煮熟

2.用白醋、白糖、少許鹽混合均勻，調製成壽司醋

3.按照一碗米飯加一勺壽司醋的比例，把米飯和壽司醋拌勻後晾涼

4.壽司簾上鋪一片紫菜，紫菜上鋪一層壽司米，塗上少許芥末

5.米上可放一層自己喜歡的食材，比如黃瓜、胡蘿蔔、火腿、辣白菜、肉鬆、蟹棒、三文魚等等

6.放置食材後，將壽司簾的一端抬起，輕輕卷好，壓實

7.用刀切成段即可食用

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