蘋果好吃又營養，很多人都喜歡生吃，你也應該聽說過一天一個蘋果醫生遠離我。蘋果具有多種祛病養生的功效，還是美容養顏佳品。那麼，你一般會怎麼吃蘋果呢？怎樣吃對身體更好呢？

你，會吃蘋果嗎？

1、胃腸道不大好的人，不要空腹吃蘋果，最好早上能夠喝點熱粥等健脾之類的；

2、雖然剝皮不必定能阻撓農藥的殘留，但關於表面過於新鮮亮光或許進口的蘋果，最好剝皮；

3、就算時刻再緊，也要細吞慢嚼，以便於養分的消化和吸收，如果一個蘋果能夠15分鐘吃完，則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死；

4、主張最好把蘋果作為早上的加餐，這意味著早上需要準時吃飯；

5、如果非要早上空腹吃個蘋果，記住吃點早餐，即使僅僅一個菜肉包、一碗白粥、一根玉米、一杯豆漿或一個雞蛋等。

吃蘋果有哪些好處呢？

1、防止皮膚老化。蘋果中的維生素種類豐富，含有的多酚具有很強的抗氧化作用，可以減緩皮膚衰老速度。

2、減肥去脂肪。低卡路里的蘋果中，含有豐富的可溶性膳食纖維能促進排便，蘋果酸可以幫助分解體內多餘的脂肪，果膠、維生素C等成分能幫助身體的各項機能保持平衡。

3、有助於睡眠。蘋果芳香成分中醇類含量為92%，被人體吸收後可舒緩神經，有助於提高睡眠質量。

4、補充能量。早晨起床後會覺得睏倦，人體急需補充糖分為身體提供能量，可以空腹吃一個蘋果來緩解。蘋果中的果糖進入人體後，會轉化成葡萄糖被身體吸收。

5、防治高血壓。蘋果高鉀低鈉，常吃蘋果對高血壓患者很有好處。

6、增強記憶力。蘋果中豐富的鋅元素可以強化大腦記憶力。

蘋果一天吃多少合適

每天吃1～2個蘋果就足以達到上述效果了。男性吃蘋果的數量應多於女性，因為蘋果有降膽固醇作用。蘋果的營養很豐富。吃蘋桌時要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，更重要的是對減少人體疾病大有好處。不要在飯前吃水果，以免影響正常進食及消化。蘋果含糖豐富，糖尿病患者切忌多食蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病；蘋果含有非常豐富的抗氧化物, 可降低癌症發生的機會。

蘋果的食用方法

可生食或煮熟食用，也可做成果乾、果醬、果子凍等，蘋果在很多甜食中都會用到。

在生食或烹制之前，最好在冷水中把蘋果擦凈。果肉如果暴露於空氣中的話會被氧化而變黑。為防止氧化，要趕快食用或根據特點用途烹制。

煮蘋果時可加足量的水用文火煮。為了提高速度，可以把蘋果切成片狀後再用微波爐加熱2分鐘。根據蘋果的種類決定是否加糖和其他 種類的水果。蘋果煮熟後，所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，能達到降低血糖、抗炎殺菌的效果。

蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化，還能防病抗癌。

所以雖然說蘋果的營養價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那麼我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。

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