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月子教練:產後第三周這樣吃,補血禮氣滋養好!

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第三周屬於產婦的滋養進補周,補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)。調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性。

多吃高蛋白食品。整個月子期間飲食上一定要保證淡鹽少油,防止便秘的發生,也有利於身材的恢復。另外月子里產婦不宜吃滾燙的飯菜,飯菜太熱會傷害產婦的牙齒,燙壞口腔黏膜。

第三周吃什麼肉好?

1.蝦

蝦:蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對產後乳汁分泌較少、胃口較差的新媽媽很有補益功效。

2.牛肉

牛肉有補中益氣,滋養脾胃、強健筋骨的功效,適宜於產後氣短體虛、筋骨酸軟的新媽媽食用。

3.公雞

產後一周內更適合吃公雞,因為公雞體內所含的雄激素有對抗雌激素的作用,會使乳汁增多,這對嬰兒的身體健康起著潛在的促進作用。而且公雞所含脂肪要比母雞少,媽媽吃了不易發胖,嬰兒也不會因為乳汁中脂肪含量過多而引起消化不良、腹瀉。所以,產後多吃公雞對母嬰都有益。

(當媽媽乳頭不通,即乳房發脹而無奶時,切勿吃公雞下奶,否則容易引起乳腺炎。)

4.烏雞

烏雞是葯食同源的保健佳品,食用烏雞可以對治療婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療產後虛弱等症均有療效。

產後,產婦虛弱,烏雞也是很滋補的食材,在改善產後虛汗上有一定的功效。

5.烏魚

月子能吃烏魚,烏魚有通乳之效,對於產後哺乳的媽媽們來說,吃烏魚能起到催乳的作用,另外,烏魚能去瘀、生肌、補血,促進傷口癒合,改善氣色,幫助身體復原。此外烏魚中豐富的礦物元素,如鈣、鐵、磷、硒等,能預防貧血、心情抑鬱等症,所以坐月子期間,烏魚可是必不可少的滋補品。

坐月子可以吃烏魚,烏魚有滋陰、健脾胃、補血的作用,對於非過敏體質的准媽媽也是十分適合的,適量食用可以增強體力,預防貧血,提升免疫力。烏魚中鈣、磷、硒等元素含量高,准媽媽適量補充可以增強胎兒的免疫力和抗氧化能力,有助於胎寶寶骨骼和和腦神經的發育,能預防畸形兒。

第三周吃什麼蔬菜好?

1.西蘭花

西蘭花可以穩定產婦的血壓、緩解焦慮。 西蘭花富含維生素C和豐富的葉酸,能增強免疫力,促進鐵 質的吸收。

西蘭花對產婦來說,能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫能力,還可預防感冒和壞血病、乳腺癌的發生。是可以吃的,坐月子期間建議吃富含維生素和豐富的膳食纖維,充分的供給產婦和新生兒的需求。

2.山藥

山藥有益氣補脾,幫助消化、緩瀉祛痰等作用,是新媽媽滋補及食療佳品。

3.黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便,防止發生便秘。烹調方式多用煮和燉,少用油炸。

4.海帶

預防貧血。海帶中含碘和鐵較多,碘是製造甲狀腺素的主要原料,鐵是製造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利於身體的生長發育,防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

第三周吃什麼水果好?

1.紅棗

紅棗具有益氣養腎、補血養顏,補肝降壓,安神,治虛勞損之功效。產後氣血兩虧的新媽媽,堅持用紅棗煲湯,能夠補血安神。

2.香蕉

香蕉:香蕉含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃功能,防治便秘。

第三周吃什麼比較好?

花生紅棗蓮藕湯

營養:

藕性偏涼,產後不宜過早食用,一般產後3-4周再吃蓮藕最合適,可以補血逐淤。

用料:

豬骨200克,蓮藕150克,花生50克,紅棗10顆,鹽適量,雞粉,料酒各少許。

做法:

1、將花生洗凈,豬骨砍成塊,蓮藕去皮切成片,紅棗洗凈。

2、鍋內燒水,待水開後,投入豬骨,用中火煮盡血水,撈起後用涼水沖洗乾淨。

3、取燉盅一個,加入豬骨,蓮藕,花生,紅棗,加入適量的清水加蓋,燉大約兩個半小時,調入虛無力,雞粉,料酒即可食用。

蝦仁滑蛋

營養:

蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

做法:

1.鮮蝦自背部切開,去泥腸。

2.剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉抓勻去除粘液,洗凈用廚房紙擦乾。

3.將鮮蝦用1個蛋清、澱粉、鹽和料酒抓勻,放入冰箱冷藏待用。

4.西蘭花焯水過涼,3個雞蛋加適量鹽打勻。

5.起油鍋,滑散蝦仁,變色後倒入雞蛋液。

6.蛋液差不多凝固時加入西蘭花,加少許鹽炒勻。

淮山枸杞鵪鶉湯

營養:

每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克,比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪,營養豐富,清淡鮮美,肉質鮮嫩,易於消化很適合孕期食用。

做法:

1、將去皮鵪鶉洗凈,去腸及屁股,配上淮山,枸杞,薑片,加入少量水,燉煮1小時;

2、也可採用隔水燉的方法,煮好後加少許鹽調味。

香菇鮮蝦盞

營養:

香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣質,有利於提高產婦的免疫力

原料:

鮮香菇6~8朵、鮮蝦8~10隻、小香蔥少許。

做法:

1、香菇洗凈,去掉香菇蒂。

2、蝦剝去殼,去蝦線,洗凈,剁成泥,最後調一點點鹽,攪拌勻。

3、將處理好的蝦泥填入香菇中。

4、蒸鍋開火,至鍋中水開後,放入香菇盞,蒸5、6分鐘即可。

5、將小香蔥洗凈切碎,撒在蒸好的香菇盞上即可。


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