生菜別只會生吃了,脾胃虛寒消化不良的最好別生吃,熟吃更安全!
美食
06-02
看到標題有人就要疑惑了,生菜不生吃?那它為什麼還要叫做生菜?其實生菜當然可以生吃啦,就像肯德基的漢堡裡面形式喜歡夾上一兩片生菜,看起來好看,吃起來解膩。
其實生菜營養非常豐富,而且也有很多人都是直接生吃生菜的,但是生吃還是容易產生問題。比如很多生菜,它們本身的營養都很不容易被完全吸收,而且沒有經過高溫的殺菌,上面很可能有細菌和農藥的殘留,所以生菜最好還是熟吃。
而且就算你不覺得一定要完全吸收營養,你只是覺得好吃,但是如果你脾虛胃寒的話,生吃超級不容易消化哦!消化不良就是這麼來的!
給大家介紹幾款熟的生菜,營養也夠,美味也夠!
1.蚝油生菜
是不是還沒試過蚝油加上生菜是什麼味道呢?其實味道不必吃火鍋時候的蚝油差!因為這道菜會在最後用蒜末爆香哦!而且生菜也是事先用開水燙過的,所以口感依舊那麼爽脆!雖然是蚝油生菜但是吃起來一點也不油膩!
2.涼拌生菜
說是涼拌生菜,實際上還是要事先用開水把生菜燙熟,然後放涼之後再切成小塊來涼拌,如果覺得放涼太麻煩了,可以直接在剛出鍋的生菜上淋上一些涼水,這樣就涼得快了。
3.蒜蓉生菜
這道生菜做出來味道就比較大了,那些視大蒜為毒物的小可愛們還是不要吃了,不過蒜蓉的味道確實還挺不錯的,如果吃了以後怕口氣不清新,可以去漱漱口,或者吃吃兩粒木糖醇,實在不行,吃點花生米也可以去除口腔異味哦!
如果有喜歡生吃生菜的小夥伴,最好還是少吃一點哦,就像吃黃瓜要去皮一樣,因為如果不清晰乾淨,上面有可能會有寄生蟲!
※6塊錢的預算,全國的早餐你會怎麼選?武漢人最讓人羨慕
※這六種中國可樂不輸百事可口,全喝過的都有孩子了!
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