教你如何選擇健康的酸奶

文字版：

相信很多小夥伴和我一樣喜愛喝酸奶，那綿密的口感，簡直讓人慾罷不能。在尤其是對乳糖不耐受的小夥伴，酸奶是一個非常好的選擇。所以我們今天就給大家講講如何挑選一杯健康的酸奶

我們先說酸奶的好處：

首先，酸奶對人體來說是非常優質的蛋白質和鈣質來源，同時因為酸奶里乳糖被部分分解掉了,所以緩解了大部分乳糖不耐的癥狀。就是有的朋友喝奶拉肚子，喝酸奶不會。

其次，酸奶里的還有豐富的益生菌，是酸奶的最大價值所在。

有種說法是腸道是人體的第二個大腦，我們的腸道菌群甚至能影響我們整個人的健康,情緒和思想，而益生菌可以讓腸道菌群更平衡。如果你有你習慣性拉肚子,消化不好等問題的時候，經常喝酸奶都會對你有所幫助。

下面我們說說選擇酸奶的技巧：

第一 含糖高的別選

超市買的酸奶大部分都很甜, 如果你自己做過酸奶的話，你就知道，原味酸奶是微酸的， 得加多少糖才能這麼甜啊! 如果你是在減脂期，那麼一杯甜甜的酸奶，可能讓你的訓練就白練了。

第二 常溫的別選

很多「高檔酸奶」都放在超市常溫區域賣, 而不放在冰櫃里,同時價格還不便宜，看很高端很健康。其實際上這些酸奶里的益生菌已經被殺死了, 因為必須通過殺菌延長他們的保質期. 如果有保質期半年以上的就別喝了。其實你喝的都是有益菌的屍體。

第三 添加劑多的別選

常見的酸奶裡面，會添加各種做食品添加劑，常見的有增稠劑、甜味劑、甚至還有防腐劑。總的來說這些食品添加劑目的是為了讓酸奶味道更香甜,口感更醇厚,但是這些食物添加劑都不是人體必須的，所以添加劑越少越好。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！