等一個晴天，尋一份詩情畫意

在北京百年歷史的老衚衕里，隱匿著一家由八十年歷史的老四合院改造而成的獨特茶館——器生茶時。「器生茶時」實則是一個茶生活品牌，而這裡是它的線下體驗館。2016年8月，「器生茶時」的茶生活品牌正式誕生，茶館致力於將精品口糧茶和實用生活器相結合，從而追求簡單而有深意的生活美學。

與其他茶館不同的是，來這裡喝茶需要提前預約，於是阿狸和小編姐姐們早早地就預約好了這家茶館，心裡滿滿的期待。果然，僅是外觀就讓人眼前一亮，陽光透過頂板的鏤空，「器生茶時」四個大字映射在牆面上，隨著時間的變換，字體的位置也在不斷地變換著，這種巧妙的設計體現著店主的用心。

一進門，是一間陳列室，羅列著精緻玲瓏的器皿、傳統的紫砂壺，這些茶具大多數是店主和朋友們從國外購置回來的，每一件都是通過精心挑選，各有特色。

院子的門口是店主自己種的凌霄，院子的一角有一棵枝繁葉茂的老槐樹，樹影斑駁，在樹蔭的庇護下，整個院子顯得格外的祥和寧靜，即使炎炎夏日，也倍感涼爽。抬頭看去，房頂上時不時有貓咪優雅地走過，很是愜意。

置身其中，有種「靜聽花開花落，坐看雲捲雲舒」的悠然自得。微風拂過樹葉發出悅耳的「沙沙」聲，陽光穿透樹枝，灑落在院落的地面上、牆面上，形成了一幅幅美麗的「光影畫」。

通過和店主晴天的聊天，我們了解到這家店很有故事。店主晴天是一位媒體人，他的兩個朋友，也是這家店的合伙人，其中一個是宜興人，從小就受到茶葉的熏陶，對茶品很了解，一直都很想開一家茶館；另一個是味覺總監文山，作為一名理工男，本著對事物刻苦鑽研的精神，他還專門去茶產地挑選茶源，只為了顧客能從好茶中開始認識茶。

而晴天卻是從最開始的不懂茶，到現在對茶深深地熱愛。他們跨越了多個紅茶和烏龍茶的產區，對茶品進行不斷的篩選和改良，只為了提供出更符合顧客們喜好的茶品。

這幾年來，晴天和朋友們在鑽研茶的道路上彼此影響、共同成長，他說道：傳統中式茶道的茶儀式很複雜，過於肅穆，脫離了年輕人的生活。所以他們想將這種傳統茶賦予時尚感，這樣更適合年輕人的生活方式，讓他們在日常也能簡單喝杯好茶。除此之外，他們對於茶的品質要求很高，一旦覺得這個茶沒有達到內心的要求，就不會作為店內的茶品推薦給顧客。

小院既具有傳統味道，又不失現代風格。每個房間都有不一樣的主題，無論是舒適優雅的日式房間、浪漫甜美的歐式房間、還是百年槐樹下的樹屋，都能尋覓到自己喜愛的風格。

日式的包廂，在溫暖的燈光下，顯得精緻典雅。以淡雅簡約為境界，靈巧的石頭與枯樹枝的裝扮，使整個房間與大自然融為一起，充滿著詩意，能將浮躁的心性沉澱。

由於老闆本身也是咖啡的愛好者，所以這裡你還能看到一些手沖咖啡的設備，讓我們享受喝茶的同時，也能品嘗到喜歡的咖啡。牆上是冷抽象和波普風格的畫，充滿了文藝的氣息。

粉藍相間的沙發套系、各種精美的插花、綠植仙人掌，搭配出了一間直戳少女心的公主房，很適合閨蜜間的小聚，拍照聊天都是不錯的選擇。阿狸覺得這種粉嫩又滿滿少女心的風格很適合桃子吶~

點一盞茶，再配上精緻的甜點，彷彿所有的煩惱和憂愁都融化。這裡每一份甜點的名字都如這間小院一樣充滿著詩情畫意，遇茶，山月，秋釀，初雪，相逢，告白......

秋釀

原料採用芝士、米酒、醪糟、桂花，是一款中西結合的小甜點。最上面一層是桂花，口感清淡甜度適中，淡淡的米酒味加上清甜的桂花香在舌尖縈繞，最下層的曲奇底，增加甜度和口感的層次。搭配著吃起來無比的香甜，回味無窮。

杏仁豆腐

這款甜品它不同於其他的杏仁兒豆腐，它的口感更Q彈，散落的幾片杏仁片，增加了這款甜品的新鮮感。有濃濃的杏仁甜香，適可的奶香，搭配茶湯，是無與倫比的美妙。

富士山

外形是一座mini 的富士山，小巧可愛，兩種自製蜜豆和奶油牛奶混合，充滿了紅豆和牛奶的味道，混合著細碎的冰碴，甜度適中，有冰涼的口感。

紅絲絨蛋糕

奶油芝士混合著檸檬汁打發塗抹在表面，酸酸的口感結合著紅絲絨的甜。

遇茶

遇茶它是一款甜品隨機搭配一款茶，最有意思的是，如果你猜中了茶的名字就可以免單哦~

老槐樹、小竹林與玻璃飄窗相互映襯，讓我們在享受私人空間的同時，又能感受大自然。正是因為這份獨有的美感，不但成為了當紅明星大咖的雜誌封面拍攝之地，而且他們還會特意過來品茶併購置自己喜愛的茶葉。

器生茶時的包裝設計也是創意十足，是由國內頂尖的包裝供應商製作而成。在這裡可以挑選自己喜歡的茶進行搭配的包裝，定製成專屬的禮盒——我喜歡的茶。這種單獨的包裝設計既溫馨又別緻，會是很有心意的禮物。

品一盞茶，吃一口點心，歲月靜好。如同店主晴天說的那樣：「好茶不在我們心中，你喜歡的才是好茶，那就以我們的標準篩選出你喜歡的茶。做自己喜歡的事情，把自己的夢想變成現實」。

如果你想要從紛繁的都市中脫離出來，解放心性，放鬆心情，你可以來這裡。在這裡，你會回歸本心，享受到簡單而深意的生活美，講究生活品質的人，是不會錯過這個地方的。

希望你可以和阿狸一樣，去做自己喜歡的事，以自己想要的生活方式去生活。你可以在追求生活品質的同時去擁有屬於自己的生活美學。

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