得閑一時,混跡咖啡
香港這個再熟悉不過的目的地,
我們自然,要給你不一樣的時間。
有些,適合攝影愛好者,
尋蹤探跡,在構圖中與快門獨處,
有些,適合咖啡愛好者,
味覺記憶,似咖啡一般醇厚。
01
/西環泳棚 /
港鐵堅尼地城站 步行20分鐘
一個被Ins安利了無數次的地方,
竟然是一個遠離城市的坐標。
在六七十年代,
這裡是老香港人下海游泳的地方,
如今依舊被保留。
尋跡之路也是驚喜連連,
從堅尼地城出來一路向西,
人群、車流越來越少,
海濱、山路,
可以見到香港的另一面,
得靜,得閑。
02
/香港城市大學/
港鐵九龍塘地鐵站 步行15分鐘
RUN RUN SHAW CREATIVE MEDIA CENTRE
邵逸夫媒體藝術中心
「世界十大最美建築之一」
這座複雜多變的幾何型建築中,
你可以從任何角度找到一個幾何構圖,
外加精心設計的布光,
可以毫無壓力的出圖。
從地鐵站出來,
途經香港城市大學內部,
找到一個冰淇淋配色的角落。
03
/彩虹屯/
港鐵彩虹站 步行5分鐘
一座城的曼妙就在於,
可以把原本平凡無奇的一個停車場,
自發成為讓人美到驚嘆的打卡聖地。
04
/Noc Coffee & Roaster/
中環 / 歌賦街 / 香港大學
NOC在港有三家分店,
三家NOC各成一派,自帶屬性,
咖啡的口感也保持在相當高的水平線上。
中環店
以黑色為主色調,
酷酷的臨街小店,
內部不提供桌子。
要麼,外帶一杯,
便匆匆趕往下個目的地,
要麼,手捧咖啡停留幾分鐘,
看看中環形形色色的人。
歌賦街分店
醒目的白房子,偏日系風格,
在周遭環境中格外的矚目。
一樓的吧台做到了最長的極致,
放上白色系的咖啡設備,
好看極了。
香港大學分店
工業風不濃不淡加上日系配色,
深處其中毫無壓迫感。
挑高的層高也讓空間更具工廠感。
奢侈的是,
NOC將臨街通透的一部分落地窗,
改造成了全透明的咖啡烘焙工作室,
可以清晰看到豆子烘焙的全過程。
05
/Ethos/
香港大學附近 Hill Road
極大的開放式窗戶與外界打通,
慵懶的午後,點一壺冰滴,
聽旁邊的港大學生討論學術,
時間也就慢了下來。
06
/OMOTESANDO KOFFEE/
港鐵灣仔站 步行5分鐘
被TIMEOUT評為東京最佳咖啡店之一,
唯一的海外分店選擇開在了HK。
在整體的空間設計中,
一座庭置於其中作為吧台,
也算另類。
店內簡單到沒有多餘的裝飾,
卻又不失設計感。
咖啡師一身白大褂,讓人肅然起敬,
會很認真的根據你的口味為你選擇豆子,
不管是手沖,還是意式。
作為清晨第一個到店的顧客,
可謂獨享了這份認真和寧靜。
The End.Enjoy?
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