外國人不吃小龍蝦嗎？那你就錯了，美式吃法讓你大開眼界！

小龍蝦很臟，外國人都不吃。是真的嗎？外國人不吃小龍蝦嗎？那你就錯了，美式吃法讓你大開眼界！其實，北美洲的人，不僅食用小龍蝦的歷史比我們更久，而且，他們吃小龍蝦的花樣居然比我們還多！

從來沒有一種食物能像小龍蝦這樣，在短短20多年的時間裡打破一切地域歧視和戶口壁壘，佔領從東北到海南的胃口。比如說小龍蝦是日本軍隊引進中國處理屍體的、是一種基因改造的生物、外國人從來不吃，這些謠言每年小龍蝦上市的季節都要再傳一遍，以便某些人增加智力優越感，你覺得外國人不吃，那你就錯了。

美國人煮小龍蝦時，會選用一口直筒的大湯鍋，裡面放上水和一大包卡疆粉，然後倒入滿滿一鍋小龍蝦，一邊熬煮一邊緩緩攪動，讓調料和小龍蝦充分的混合，期間放入一些蒜瓣提香，除了這些還可以加其它食物一起熬煮，比如玉米、紅土豆、蘑菇等。

路易斯安娜有著眾多的湖泊和沼澤，並且臨近海灣，水產資源十分豐富。以法餐為基礎又和聚居在該地區的義大利人，西班牙人，墨西哥人，印第安人，非洲農奴的飲食文化相互融合，產生了無比美妙多元化的飲食文化。除了常見的海鮮、香腸肉丸、烤雞烤兔以及各類米飯菜肴外，主打就是做法豐富的小龍蝦菜。

美式吃法讓人大開眼界，關於外國人吃龍蝦，你有什麼想說的？

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