酷暑難當，這些食物可以開胃解暑，輕鬆享受一夏，一般人不告訴他！

夏日炎炎，酷熱難當，就算是山珍海味也難免有胃口，滿眼青蔥卻熱得不想出門，稍不注意防範就容易出現中暑的情況。通過飲食調理可以幫助我們開胃消暑，那麼吃哪些食物好呢？酷暑難當，這些食物可以開胃解暑，輕鬆享受一夏！

1、綠豆

綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日晒導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

2、苦瓜

苦瓜具有增進食慾、健脾利胃、助消化的功效，還有助於促進血液循環、舒張血管，是最有利於夏季消暑的食物。但不宜過量食用，否則可能引起噁心、嘔吐等癥狀。

3、白菜

白菜性平寒、味甘，有清熱、養胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病後體虛者食用，並有防治習慣性便秘的作用。白菜煮熟後，別放置過久，以免滋生細菌。

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